第十章 保密協議(第2/2頁)

“過師傅，您這又為何？”紀風立馬把過師傅扶了起來，他就想不明白了，怎麼這大唐人這麼喜歡給別人磕頭呢！

“少爺！您剛才說的這些話，一般師傅都不一定會教給徒弟。但是您就這樣無私的教給了老奴，老奴無以為報，只能跟您行弟子之禮。您放心，您教給老奴的這些釀酒之法，絕不外傳。”

紀風一陣腹誹，這都哪跟哪，自己只是隨口提示了幾句而已，難不成過老師傅就已經悟出什麼來了？

“咳…咳咳…”小鈴鐺搭不上話，一口把杯子裡面的酒喝了下去，嗆得她咳嗽了起來。

“少爺！原來酒這麼難喝啊！虧你平時還經常喝那麼多酒！”小鈴鐺漲紅著臉，同情的看著少爺。

頓時引得幾人“哈哈”大笑。

笑歸笑，但是又引出一個新問題。新酒較烈，大多數女子不喜歡食用。

是不是得弄些度數較低的果子酒來？葡萄酒還是算了？此時，西域的葡萄酒已銷往大唐，而且西域的葡萄酒釀製技術也已成熟。

而自己釀葡萄酒，只是懂一些皮毛而已，肯定比不過人家已經成熟的技術。

那就釀梅子酒，成酒十二、三度，青澀甘甜中又帶著酒的香醇。適合女子飲用，而且釀製簡單。只要保證足夠的溫度，加上一定比例的糖，讓它自然發酵即可。

“賈管家，我想讓這四個村莊的佃戶，把空餘之地全部種上梅子樹。梅子樹的秧苗由咱們紀家出銀錢購買，免費發放給佃戶們。”

“幾年之後，等梅樹結果，咱們再以市場價把梅子購買回來。你明日去找四個莊的族長商議、統計一下，看一共需要購買多少樹苗。我的目標是，這四個莊子梅子樹的種值總共不低於一萬棵。”

“當然，每家每戶想不想種，想種多少，全部採取自願的原則，絕不強求。但希望想種梅子樹的佃戶們，領到樹苗後，多花點心思去照顧好樹苗，畢竟樹苗是咱們家花了銀錢購買回來的。而且等到梅子成熟時，他們也有一份額外的收入。”

“少爺！一萬棵梅子樹是不是有點多？幾年之後，等梅子掛果下樹，定是一筆不小的數量。而梅子不比糧食，可以長時間的儲存。摘下之後幾天之內肯定銷售不完，到時只能看著它發黴腐爛，甚是可惜。”賈管家以為，少爺想把梅子當水果賣。

紀風呵呵一笑，“賈管家，梅子我是拿來釀酒的。一萬棵梅子樹只少不多，您可以按照我的意思放心的去做。”

梅子能釀酒！？賈家管家從未聽說過。

只得看了看過師傅，想聽聽這位釀酒師傅的意見。

只聽過師傅說道：“少爺的釀酒之術，勝我千百倍。他說梅子能釀酒那就肯定能行。”

賈管家這才放下心來，“好的，少爺！這事老僕明天就辦。”

紀風又道：“這事不急，可以遲兩天辦。明晨第一件事，就是替我擬定好一份酒廠的保密協議。協議的大概內容是：酒坊的工人，在咱們酒坊看到的裝置，學到的技術不可外傳。否則要追究他們的責任，責任儘管往大處寫。當然只要工人不洩密，咱們這條對工人沒有任何的壞處。寫好之後先給我過目，我想在明天下午收工之前，讓酒坊的工人全部簽好這份協議。”

“酒坊的工人大多不識字，這份協議在工人簽署前，你得當著工人的面把它念出來，並解釋給他們聽。畢竟籤不籤這份協議是工人們的自由，我可不想。他們稀裡糊塗的按上自己的手印，卻不知道協議裡面寫的什麼！”

“好的，少爺！明日老僕準把這事辦好。再說了，您說的這份協議，只要工人們不想著坑害咱們紀家。再大的責任也只是一張紙而已，跟他們毫無關係！”賈管家說道，因為在他看來，少爺要的這份保密協議。只是為了保護紀家的財產安全，絲毫沒有坑害工人的意思。