第九十一章 關東煮(第1/2頁)

這個話題等到江向生他們到了江家之後才歇了下來。

那個叫玉兒的丫頭則是和那翠兒一起被安排到了客房。

雖說是客房，但裡面的用具一概齊全，江家人對自家的丫鬟從來不會吝嗇什麼的。

自從那戰王爺在這陣子上浩浩蕩蕩的走了一遍之後，這小鎮子上就有了前所未有的熱鬧景象。

再加上過不了多久就是元月了，家家戶戶的門前都開始清理灰塵，慢慢的置辦著過年的傢伙了。

街上各色的叫喊聲，賣貨聲，此起彼伏。

“聽說那戰王爺要在官府修整片刻，不日啟程。有不少的大家閨秀在那官府門前走來走去的。”

慕小小吃完了桌子上最後一個栗子說到，此時他們的腳下已經堆了不少的殼了。

江向生用腳踢了踢，將他們聚到一起，對慕小小說的話並不太感興趣，無非就是一群大家閨秀想在王爺面前賣弄好青雲直上罷了，但是那戰王爺心高氣傲的，哪裡看得上他們。

那些人家的閨女還沒走到官府門前就被拿了下來，及時能走到官府門前的繞個十來圈，也是見不到那戰王爺半片衣角的。

“你不是說我們店最近要推出新菜了嗎？”慕小小前些日子就盤算著，既然這要過年了，店裡面也該添一些新菜才是吸引吸引顧客。

他們的香居開了已經有一個月了，那些老顧客也都慢慢的積累了起來，每日不下有百人來店裡吃飯，慕小小每每都覺得那店裡著實是小了一些，而那月租也是早早的全繳清了。

“不錯，我打算做關東煮，那些材料我也都早早的準備好了，今日就讓你們享享口福，我也有好些日子沒有做飯了。”

慕小小仔細思考了片刻，她的本意是做燒烤，但是那燒烤及佔地方，如今他們又尋不到好的地段，可以再開一間鋪子，只好改做關東煮，做關東煮是極其方便的，不但容易儲存，而且又和那螺螄粉相輔相成。

就在前些日子，慕小小無意中教授了翠兒一道菜，卻不想發掘了一個廚師的苗子，那翠兒做的雖說不比他的好，但是也相差無幾。

自此之後慕小小便時常教授他新菜，而翠兒學起來也是得心應手，讓慕小小不勝狂喜。

自此之後，將家每日的吃食都由翠兒來打理得，倒是讓江家人可以一心撲在那鋪子上面。

慕小小說了半日的話，這才站起身來拍了拍身上果殼的碎屑，伸了個懶腰，這才往廚房走去。

所以說這日子還沒到那下雪的時候不算太冷，但是那火爐確實早早的都擺出來了，讓人待在屋子裡頭不願意出去。

江向生也跟在他後頭，準備去廚房給他打下手，剛一出門，一股子冷風便灌到了衣服裡面，慕小小縮了縮腦袋，有些猶豫還是往著廚房去了。

今日的日頭算是不錯的了，冬日的陽光懶懶散散的灑在人的身上，雖說是清清涼涼的，但總歸比沒有的好。

所需的食材都被翠兒打理妥當，放在那臺子上一排的擺著。

其中大多數都是素菜，還有一些是慕小小前日自己打的丸子。

當然出力的主要是江向生他們。

做關東煮最主要的就是底料，只有煮的時間夠了，那味道才會滲入食材之中。

桌子上已經擺滿了八角，桂皮，辣椒，生薑，蔥一類的食材。