你生活的每一天都那麼特別
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生活就是一面明鏡,我們做夢都想做的,最首要的事情就是,在鏡中辨認出自己!
早上起來,看看鏡中的自己,很明顯,臉圓了不少,我不由感慨,只是陪伴孩子過了個短短的假期,就讓自己的狀態鬆懈了下來,我還真的是一個很隨意懶散的人啊。
吃了個自制的簡單早飯,我就直奔體育館的操場。
夏天是真正的來到了我們身邊,上午的陽光就開始炙熱起來,沙棗花濃郁而特有的香味讓我倍感親切。這夏天熟悉的味道飄散在空氣中,每一片綠葉都在陽光下閃閃發光,我們脫去了厚厚的冬裝,終於可以穿著輕薄的夏裝出門了,多麼美好的季節啊!
中午,我去了圖書館,在書的世界裡暢遊,直到肚子餓得咕咕叫。
當我一路往家走時,也許是因為肚子餓吧,我格外留意起路邊的飯館。在這個小城市裡,賣涼皮子的小店倒是隨處可見。
看到這些賣涼皮子的小店,真叫人無法抵抗涼皮子的誘惑,要知道,涼皮子可是我們這裡有名的特色風味小吃啊,我對它也是情有獨衷。
我還記得第一次自己動手製作涼皮子時的情景,那是在大姐的帶領下,我們幾個兄弟姐妹分工合作。大姐把麵粉和成麵糰,我們把麵糰放在水盆裡不停揉搓,讓麵糰的澱粉和麵筋分離。經過一段時間的沉澱,就可以把沉澱好的澱粉攤成薄薄的粉皮了,麵筋蒸熟,吃的時候搭配在一起就可以了。
涼皮子之所以好吃,最關鍵還在於它的湯汁,有些涼皮店,湯汁的配料可是一絕,還對外保密呢。
第一次吃涼皮子,我記憶深刻,那是我們辛苦勞動後的成果,配上辣椒醬,蔥花,香菜,別有一番風味。
那時候,我們都還是其樂融融的大家庭,還保留著一些美好快樂的記憶。
是從什麼時候起,涼皮子變成了憂傷的回憶了?那個起風的下午,我們這一群被父母拋下的還很年幼的孩子,由於沒有飯可以吃,只好臨時決定以涼皮子當晚餐。
露天的涼皮子小攤,吃著簡單的涼皮子,風吹在身上,冰涼的不僅僅是涼皮子。我們在風中,和著憂傷和沙塵吃著涼皮子。
我忘不了那個時候的憂傷,以致於,此後,我很少再吃涼皮子了。
過去的時光一去不復返了,如今的我,帶著童年的憂傷努力生活著,也許,這獨屬於我的記憶才使我之所以成為我自己吧?
我選擇了一家十五年的老店,小小的店面,單純的涼皮子。我希望這帶著記憶的涼皮子,重新帶給我不一樣的感受。
時間啊真是在悄悄地改變著我們的生活,涼皮子一如既往,並沒有什麼質的改變,而它的身價卻一年年地不斷攀升。它是既可以當飯又可以當零食的風味小吃,既可以出現在小飯館又可以端上豪華宴會的餐桌之上,喜歡它的人對它情真意切,不喜歡它的也大有人在。
我在這小小的店裡,一個人靜靜地吃著涼皮子,生活也許就是這樣吧?其中的滋味,也只有自己知道。