第1012章 開始(第1/2頁)
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小虎子繼續道:“就算利用時間,速度,可以打敗聚福樓,但是譚古鎮以後一定會有很多外賣的飯館,我們怎麼應對?”
周林就知道小虎子會考慮到那麼遠兒,便道:“這個問題,就是跟風問題,但也不要害怕,一件事情做好,一定會有人跟風,但我們是第一個吃螃蟹的,比他們吃的久,名氣也早就別他們更早打出去,雖然到時候生意是會受到影響,但我們只要保證服務,食品的得當,也一定是行業老大,跟風著最多喝一點湯水罷了,所以不用管他們,無傷大雅。”
小虎子恍然大悟,對啊,只要他們提前將名氣打出去。
後面的模仿,也只能跟著他們後面,顧客也首先會選擇他們。
小虎子站立而起,激動道:”那我們現在分頭行動!”
周林也是站起來道:“我去安裝電話,買車子,列印傳單,而你去把這個外賣計劃告訴老闆娘他們,安排他們如何進展!”
小虎子表示放心吧,他一定會詳細的告訴了老闆娘他們。
周林頓了頓又道:”嗯……你好需要幫我一個忙!”
小虎子不解道:”什麼忙?”
周林也不臉紅道:“你和他們說完,就問老闆娘借點錢,我乾的這些事情,不花錢?你和他們說完,將錢借來,就去車行給我送來。”
這就是現實……說的在激動,在熱血,但你也得需要成本。
沒有成本的支援,也是紙上談兵。
所以這也是老闆娘,這個合夥人最大的價值兩人說做就做,一點都沒有拖泥帶水,分別行動起來。
小虎子一路,氣都不帶喘一口,就是來到了好就來。
這個時候,大廚等人正在和老闆娘聊天呢。
畢竟老闆娘剛回來,他們好沒有好好交流過呢。
他們這個樣子,倒是一點都沒有因為飯館的生意受到影響。
小虎子看著眾人,拍了拍胸口道:“外賣……外賣……”
老闆娘等人看著小虎子,一臉疑惑,外賣?什麼外賣?
老闆娘笑道:“你歇息,歇息,喝口水,在慢慢說。”
小虎子卻是揺了揺頭,硬生生的就是將那口粗氣給嚥了下去。
然後就是將話說清楚道:“哥,想
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出了對付黃老闆的方法,那就是我們好就來開始送外賣至於外賣是什麼,小虎子很是認真的告訴了他們一番。
給他們解釋了一下什麼是外賣,外賣的概念是什麼。
小虎子整整花費了一個多小時,才給大家說清楚。
老闆娘等人,都是第一次聽到這個概念,不由很是震撼。
不過他們還是有一點擔心起來:“這種餐飲模式可靠嗎?畢竟之前從來就沒有聽到有人這麼做過啊。”
小虎子微微點頭道:“的確,這種方式我們沒有聽過,也沒有人嘗試過,但是現在我們還有更好的辦法嗎?只能相信哥,不是嗎?”
眾人想了想說的也對,目前他們這種局勢,的確只能賭一把了。
不然坐以待斃,好就來根本也堅持不了多久。
老闆娘明白一個道理,用人不疑疑人不用,所以她決定道:“那我們就不要閒著了,該去買菜的買菜,該準備菜系的就準備菜系,該去熟悉住戶的,就去熟悉住戶,我們既然要做,就要用最快的速度做好這件事情。”
小虎子伸出一隻手對老闆娘道:“哥,讓我問你要三百元!”
老闆娘驚訝道:“需要這麼多錢?”