第584章 盟友間的交易(第1/2頁)

見外公、二舅、三舅都一臉期待地望著他，陸澤也不再賣關子。

他淡定地回道：“外公，二舅、三舅，所有的問題的根源，都是因為人才緊缺。

所以，只要做好人才培養機制，一切都將迎刃而解。

前面我也說了，多招學徒的事情。

而我說的招學徒，和你們以前那種招學徒的方法不一樣，我的想法是直接開一個廚師學校，只要規模搞搞大，就足以解決人才來源問題。

每年招他個幾千人，有足夠大的學生基數，總歸會發掘出幾個有天賦的人才。”

什麼？開廚師學校？

不僅二舅、三舅沒想過，就連徐老爺子也是想都不敢想。

學校，在他們看來那是十分神聖的地方，他們這種沒文化的人，怎麼能開學校呢。

“陸澤，你小子說得更玄乎了，學校是我們家能開得麼。”三舅徐小山不敢置信地說道。

陸澤很是輕鬆地回道：“怎麼就不能開啊，民辦學校早就對社會開放了。

只要有正規的辦學場地，有合格的師資力量，有完善的培養體系，以及符合教育部門的規章制度要求，誰都可以去申請。

再說了，咱們這是職業培訓，為社會培養人才，幫助社會青年掌握謀生技能，減少社會不穩定因素，屬於利國利民的好事情。

主管部門支援都還來不及，又怎麼會不許我們辦呢。”

“陸澤，你確定這事兒能整？”徐老爺子也有些心動了。

如果都是有天賦的弟子，他倒是不會抱殘守缺，不把真本事教給人家。

徐老爺子唯一擔心的就是，那些不好好學的人，憑著半桶子水晃盪的廚藝，打著老徐家的名義，出去招搖撞騙。

如果真的能辦學校，那真是再好不過了。

一年不行就兩年，兩年不行就三年，總歸會篩選出足夠有天賦的弟子。

把這些有天賦的弟子們好好培養一下，【尋味】餐廳還會缺人才嗎？

到時候別說是開3家店，就是開個30家店都沒問題。

陸澤又點頭回道：“放心吧，沒問題的，肯定能開。

別的省已經有不少這種民辦職業學校了，在咱們省城應該也有一些小規模的廚師學校已經開了好幾年了。

咱們要麼不辦，辦就要辦個大的。

再高薪請一些特級廚師來授課，再加上咱們老徐家的手藝，以及【尋味】餐廳的名頭，招生肯定不是問題。

平常就安排學生們上普通的烹飪課程，要是其中有些苗子脫穎而出，就可以單獨考驗一下。

如果確實有天賦，就吸納進小班，單獨培養。

心效能過關的話，就收為咱們老徐家的親傳弟子。特殊人才，甚至可以發點獎學金。

這一套機制弄下來，以後【尋味】餐廳肯定不會缺有創新性的好廚師。”

“好，好啊，就這麼幹。”老爺子已經在暢想著以後徒子徒孫遍佈全國的盛況了。

“那辦這個廚師學校，應該從什麼地方著手先？”三舅追問道。

陸澤想了想回應道：“具體我也不是很清楚，三舅你回去不如去問問江縣長，讓他幫忙打聽一下。”

有關係不用是傻子，江楚婷班長她爹欠了自己多少人情，拜託他打聽打聽辦學校的事情算什麼。

“現在那還有什麼江縣長啊，人前段時間早就走了。”二舅感嘆了一聲。

陸澤好奇了：“怎麼回事？”

“現在不能喊人家江縣長了，得喊江市長了，副的。”三舅補充道。

自從陸澤把米粉廠開起來後，自動化生產線也給上了兩條。

目前生產的方便米粉，已經開始向全國鋪貨，因為產能一下不敢上太多，所以鋪貨速度倒沒有很快。

而且其中部分產量，還要優先供應【徐記米粉】的日常消耗。

米粉廠這個生意，陸澤也不著急，還是慢慢發展來的穩妥一些。