第19章 法蘭西之夏(第1/3頁)
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這年頭,哪有讓家裡孩子出來看店面,父母卻不出現的。
王主任很是詫異,還以為陸澤的父母,正在來的路上。
“王主任,我爸媽有事來不了,我看好就行。
這地方,我爸媽早就相中。
就等租下後,直接就可以開店了。”陸澤解釋道。
王主任也不疑有他,拿起鑰匙,開了一間店鋪的卷閘門,讓陸澤檢視起來。
一連把4家店鋪全都看了,陸澤發現,還就算油條店旁邊的那家店,面積最大。
而且裡面還有個隔間,可以當儲藏室及小操作間使用。
陸澤於是說道:“王主任,就這間吧,最適合。”
“那行,回去和你爸媽說,過兩天來籤合同,領鑰匙。”王主任客氣地回道。
陸澤笑著答應道:“唉,謝謝王主任,麻煩您了。”
沒想到今天如此順利,陸澤也是相當開心。
王主任走後,陸澤也沒回家,必須請何峰搓一頓。
當然,不是什麼大館子,而是一中門口的小吃店。
這裡是一中學生最喜歡吃的地方,味美價廉,童叟無欺。
胖子小吃店,陸澤和何峰相對而坐。
一人一盤肉絲炒粉,一盤辣炒螺螄,一盤紅燒黃辣丁。
黃辣丁是一種淡水魚,也叫昂刺魚。
在鍾L縣這個地方,是必點的特色菜。
這道菜必須得選用三寸左右的小魚,肉質最為鮮嫩。
再長大些,黃辣丁的肉就老了。
紅燒的時候,用高湯一煮再收汁,味道鮮美至極。
陸澤、何峰二人,一頓狼吞虎嚥,完全顧不上說話。
畢竟在這年頭,即使何峰這個二代,也沒條件天天下館子這麼吃。
所以對陸澤請他一頓,何峰表示非常滿意。
“小陸子,這家店什麼菜都好吃,就是這道辣炒螺絲,不如你家做的好。”何峰一邊大快朵頤,一邊還惦記著陸澤家的手藝。
陸澤他們四個死黨,另外三人家裡都不差錢,就陸澤最窮。
以往何峰三人,常請陸澤吃飯,陸澤卻沒什麼零花錢回請。
再加上徐芳萍也反對陸澤在外面吃,所以他就只能偶爾邀請何峰、張偉他們,跟他回家吃去。
徐芳萍家傳的大廚手藝,尤其有幾道拿手菜,直讓何峰三人吃完還經常惦記。
尤其是辣炒螺螄,深受好評。
年輕人嘛,對辣炒螺螄、麻辣小龍蝦這類小吃,情有獨鍾。
徐芳萍的手藝是一方面,另一方面就是她特講究衛生。
每次燒這道菜,都會提前把螺螄浸泡一天,再擱點香油。
可以刺激田螺,讓田螺吐出肚子裡的髒東西。
收拾的乾乾淨淨後,再用獨門秘技爆炒出來,辛辣鮮香,且毫無土腥味。
何峰他們三個,每次吃徐芳萍做的辣炒螺螄,恨不得連舌根都吞下去。