第771章 回青料(第1/2頁)

大盤大碗大塊肉，這就是山裡人做菜的風格。

肉是山裡獵取的，菜是新鮮的山筍，還有在山地種的疏菜，熱禍的油更是用自己種的油菜和花生壓榨出來的，絕對純天然綠色無公害。反正大盤大碗的菜擺在桌上，絕對讓人垂涎欲滴，忍不住大快朵頤。

“酒來了，辛苦您老了……”

看見幾人回來，一個人連忙從老人手中接過大葫蘆，然後幫每人倒了一碗酒。只見酒液呈乳白色，有點兒渾濁，但是酒香卻十分濃厚，讓倒酒的人不斷吞喉嚨。

菜做好了，酒也打來了。有酒有肉，那還等什麼，自然是吃啊。

叫上幾個幫忙做菜的村民，再夾了幾根雞爪雞翅兔腿骨讓幾個小孩子拿去啃，大家就圍坐了起來，二話不說舉碗就幹。

就像老人所說，這是自家釀造的酒，肯定比不上市場上的名牌名酒，但是口感比較溫和，就算不會喝酒的人，大口大口的灌也不易醉。

大碗喝酒，大塊吃肉，豪氣！

這種感覺，很得慕容光等人的歡心。其實對於衣食不愁的人來說，再美味可口的食材也吃了不少，所以除非是生平只愛吃的饕餮客，不然也不會很執著於美味佳餚。

對於這些人來說，是不是美味佳餚並不是很重要，只要不是非常難吃，沾嘴就想吐出來的食物，他們都可以吞到肚裡，不會硬性規定一定要很好吃。相反他們覺得，味道是次要的，最重要的還是氣氛。

就好比現在。氣氛很好，菜餚的味道也不差，大家自然吃得很開心。大半個小時過去，不僅是幾大葫蘆的米酒見底，連桌上的大盤大碗也乾乾淨淨了。不過可能是吃得太飽，好像有些撐著了，不少人都站不起來，只有抱著肚子哼哼，慢慢地消化。

王觀比較注意節制。倒是沒有這樣的情況，看見老人招呼村民在收拾盤碗，也順勢起身幫忙。但是才拿起一個大盤，那種質感就讓他心中一動，忍不住低頭打量起來。

打量了片刻。王觀目光一凝，然後悄悄地碰了碰俞飛白。

“怎麼了？”俞飛白回頭看了過來。

“去，幫老人家洗盤子。”王觀笑眯眯道，直接把大盤子遞了過去。

“你為什麼不去……”俞飛白肯定反駁起來，不過目光也隨之落在大盤上，然後馬上改變了主意：“行，我去。”

說話之間。俞飛白拿著大盤子去洗了。用水沖洗表面的油膩之後，再用抹布擦拭乾淨，然後仔細地研究起來。

這是一個青花大盤，敞口、弧壁、圈足。盤形碩大，內外壁描繪有青花紋飾。盤內中心用雙圈圍起來，繪有六隻仙鶴紋飾，盤外壁則是纏枝蓮紋。不過可能是由於使用久了。這些青花的紋飾有些磨損，釉層面白灰色。已經沒有了往日的光彩。

反覆打量片刻，俞飛白輕輕把王觀招來，然後小聲道：“沒款。”

“那說明是民窯的東西唄。”王觀輕聲道：“其實也不是說沒款，底足有些磨損了，露出胎骨來，我懷疑是洗刷的過程中，無意中把款識颳去了。”

“嗯，有道理。”

俞飛白看了看，輕輕點頭表示贊同，然後琢磨起來：“大盤碩大、厚重，造型還算工整，應該是不錯的東西。可是一時半會的，也不好斷代。在你看來，是什麼時候的東西？”

王觀沉吟道：“不好說，但是可以肯定是明代的東西。”

“為什麼？”俞飛白詢問起來：“這種青花大盤的造型很普遍，在明清兩代十分盛行，你怎麼能夠確定就是明代的東西？”

“看青花的顏色啊。”王觀理所當然道：“清代多用國產的浙料、明珠料，色調青翠明亮，與這大盤的青花髮色不匹配，很容易判斷出來。”

“對啊。”

王觀一說，俞飛白就想起來了：“明代初期永宣年間，用的是進口蘇麻離青，到了成化年間用的是平等青，正德之後就是回青料了。”

“回青料！”

說話之間，俞飛白把大盤托起來，迎著陽光照看，頓時若有所思道：“顏色清幽，藍中隱約閃紫，看起來挺像呀。”

“像不像等下再說。”這個時候，王觀微笑提醒起來：“我覺得你現在應該先把大盤子放下來，沒注意大家都在看你嗎？”

“他們愛看就看……”俞飛白也不在意，只是向老人走去，然後笑眯眯道：“老人家，你這隻大盤子賣不賣？”

“什麼？”

一瞬間，不僅是老人，就連旁邊的慕容光等人也一陣迷惑，不明白俞飛白怎麼平白無故的看中這個大盤子了？如果是買獵鷹那叫正常，但是買盤子，那就讓人很不理解了。

在眾人驚詫的目光中，俞飛白坦然自若道：“老人家，如果我沒有猜錯，你這個大盤子應該也是祖輩傳下來的吧。”