荒漠深處的星艦 第二十五章 調酒師艾米(第2/2頁)
章節報錯
服務員把寧安送到酒吧二樓的門口便不再入內,他讓寧安自己進去,臨走的時候還說自己的名字叫阿珵,小橙子的“珵”。
寧安走入客廳,地面上鋪著素色的地毯,裝飾中強調的是自然色彩的沉靜和造型線條的簡潔。另外居室佈置也講究一種“禪意”,強調空間中自然與人的和諧,人置身其中,體會到一種淡淡的舒緩和安逸。
樟子門後首先映入眼前的是廳心擺放的榻榻米,其左有樺木立櫃,旁邊立著紅釉描金瓶和插花,右邊是一個書架,書架上除了書籍墨寶外還有一個鎏金香爐,有淡淡檀煙縈繞,沁人心脾。
珠簾後面是一個琴室,有端莊女子跪坐著,背對著房門,沉醉於絃樂音律之中,十指婉轉,琴聲空靈悠遠。
就是這種旋律最能引人入勝,寧安站在那裡,心緒隨琴聲時遠時近……
“嘿,回神了!”
寧安收回渙散的目光,見眼前的人端莊大方,頗有貴族小姐的氣質,又有點和風的溫婉模樣,頓時心情絢爛。
“來,請坐,剛剛彈琴太入神了,沒注意到你……請喝茶。”
她給寧安起了一杯發酵紅茶,雖未入口,卻茶香撲鼻,再看湯色鮮亮,濃而不鬱,散而不張,香蘊飽滿。
寧安捻杯細品,先小沁口舌,後而一口飲盡。
“看不出來你還是位茶道行家啊!”
其實寧安在做奶茶之前曾對傳統茶文化有所涉獵,飲品這些東西都是互通的。
“我叫芸惠子,你可以喊我惠姐,我爸爸是共和國人,媽媽是J國人,這個店是我叔叔開的,我來彈琴,也會幫忙打理。對了,你叫艾米是吧,阿珵跟我提過幾次,之前是開奶茶店的?我們是同行哎。”
“我就是小打小鬧……”
寧安可以看出,這個酒吧的人對他都有好感,很想留住他,而他自己一時間也不知道以後的路該怎麼走,雖然“北極航道”有了眉目,但那件事需要一大筆錢,如果留在酒吧待上一年半載的,說不定就能湊夠了。
“你對我們這裡有什麼看法呢?”芸惠子直接開門見山,想試探一下寧安的想法。
“都挺好的,不過您這裡招牌可有點意思了,洣脂,這個是有什麼寓意嗎?”
“這是我祖父取的名字,他老人家經常懷念湘水之畔的故里,當年那裡的一種土燒酒很有滋味,酒名就是洣脂,意思是洣水河的精華。後來這個名字就一直沿用到今天。”
“你也是外鄉人吧,我們這裡的人大部分都是從外鄉逃難到此地落地生根的。”
“我之前在W市。”
“哦,那還挺遠的,有沒有安頓好?要不要考慮一下來我們酒吧體驗一下?”
“嗯?可以是可以,但是我畢竟沒有做過這個,恐怕無法勝任……”
“沒事,跟著阿珵慢慢學唄,反正我們這不是很忙,在這裡你就當是自個家,隨意一點。好了,就這麼說定了,你先跟阿珵熟悉一下環境,晚上就來上班!”
就這樣,寧安莫名的成為洣脂酒吧的服務員,芸惠子喊他為“小米,哎”……
其實調酒跟調配奶茶是一樣的,不需要有花裡胡哨的東西,關鍵在於對量的把握,就像中醫調配藥方一樣,講究配比細微,總量精準。奶茶著重於口感和胃的舒適度,但雞尾酒則側重於渲染情緒,對色澤搭配和酒精度控制有了更高的要求。
說到底,精髓在於讀懂人心,個性化設計,激發情感。這也是為啥有名氣的調酒師們都喜歡跟客人邊聊邊調配的原因。
一整個下午時間,阿珵帶著寧安把酒吧的一切熟悉個遍,寧安試著弄了兩杯氣泡果酒芳華,二人一致好評。
寧安彷彿又回到了W市楓林晚的那些事情,他望著櫥窗外明滅的霓虹發呆。
有些人,有些事,雖然都過去了,但仍值得懷念。