郭雲繡給夾了一筷子菜過來:“好好吃飯。一筆閣 更多好我們都拿你跟輕源輕洛是一樣看的,在這邊別見外!”

林青羅回去就哭了,她媽還沒回來,她吩咐她家的保姆:“明兒給我買幾隻鴨子回來。”

“幾隻啊!”得有數吧。

“十隻。”林青羅就低聲問保姆:“你會啤酒鴨這道菜嗎?”

“會啊!”保姆樂呵呵的:“你想吃這個啊!好辦!明兒我就做。不過想要做的好,還得選料好,鴨子得用活鴨子現殺!”

林青羅馬上道:“我吃了隔壁的啤酒鴨,味兒特別好。你不是認識他們家保姆嗎?你抽空去問問,看他們家用的是什麼料,在哪裡買的鴨子,用的是什麼牌子的啤酒,做法是什麼……問清楚了記下來,我要自己做……”

“是準備給林總一個驚喜嗎?”保姆就笑:“放心,我給你保密。”

林青羅含混的應了一聲,心裡卻道:難道我做不出跟你一樣的好味道來?

等著吧!

啤酒鴨最初不是用的啤酒,這道菜而是從江南引入皇宮,成為宮裡一道御菜,而在宮裡用的也不是啤酒,那時候也沒啤酒可用,而是用的米兒酒。

後來這道菜流傳到民間,經過不斷的改良,這才成為如今的啤酒鴨。

郭雲繡做的,是在原來的宮廷御菜上坐了一些改良,用了啤酒了,但也不完全是啤酒。

就是找出外面最好的廚子來,人家做的也很好吃,但口味跟郭雲繡做的肯定是不一樣的。

郭雲繡不知道隔壁是要做這道菜的,早上起來就聽家裡的保姆說:“隔壁怎麼還在家裡養起鴨子了。那麼大一籠子鴨子···不過別說,要說味道好,還是自家養的,不喂飼料的……”

“我們家如今吃的雞蛋也是土雞蛋。”

大康園本就做滷蛋的營生,跟養雞場是有合作的,如今養雞場可不少,急著給大康園供貨的也多。

有些就來私下裡走關係,人情社會就是這樣的。

這些有心人就弄了個地方,專門養走地雞,從雞肉到雞蛋,都是不用飼料的。

這東西量少,就是送客戶的。

她們家算是人家的客戶,所以家裡基本不缺這玩意。

除了每天都新鮮的吃,呂嫂還醃製了不少,卞輕源和卞輕洋去學校,最愛帶呂嫂醃好的鹹雞蛋。

在家裡蒸好,去了剝殼,雞蛋黃個個都流油了,說是夾著學校賣的那種餅子可香了。

家裡大半的醃雞蛋都被他倆帶到學校給幹掉了,當然了,不排除偶爾會跟同學分享。

保姆一想也是,養雞擱在籠子裡不髒倒是不髒,可那雞叫聲也夠吵人的。

那肯定不能養了,卻還探出頭去,隔著柵

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