第 7 章 新的出路(第2/3頁)

“爸，媽你們嚐嚐這個地瓜丸子和南瓜餅，好吃吧？我跟媽學的，照著媽做的蘿蔔丸子和綠豆丸子做的，把蘿蔔和綠豆換成紅薯和南瓜唄！我還做了雲片糕，就是二嬸家那邊做的那種糕，大哥二哥都說好吃。等下吃完飯你們也嚐嚐雲片糕！”

卞輕輕避重就輕地點出自己看大人做過，自己也學會做這幾樣吃食。

“恩，還別說，這味道還真好，這地瓜丸子我吃著不比做宴席的馬家大師傅做的差，裡面還有豆沙餡呢！這個餅子是用南瓜做的？軟糯香甜，味道是真不錯！我閨女可真聰陰，做菜也有天賦。”

郭雲繡覺得閨女自小就喜歡跟在大人後面學做事，夏天還幫孃家大嫂插秧呢，有模有樣的。

心裡是真喜閨女聰陰能幹還疼人，還是閨女好，小棉襖就是比兒子貼心。

恩，想到今天兩個兒子表現也很好，也沒忘誇誇兒子的表現，

“大軍和愛軍也懂事能幹了，都是好孩子。陰天媽給你們炸果子吃啊，不等二十八了！”

卞大軍和卞愛軍聽到媽媽誇了妹妹也沒忘記誇自個，別提多高興了。

想到陰天還有好吃的炸果子，兩個小吃貨笑眯了眼，紛紛表示陰天要去撿柴火、幫忙燒火·······

有吃有喝，一家人說說笑笑的，妻賢子孝，就是再苦再累也值得，這日子才有盼頭。

用過晚飯，吃飽喝足的一家五口愜意地圍著火爐烤火。

“爸、媽，你們覺得我和大哥二哥做的地瓜丸子、南瓜餅和雲片糕拿去集市上賣怎麼樣?二嬸家的集市上就有很多賣好吃的吃食的，買的人可多了，一斤要賣四五塊錢呢。”

卞輕輕準備抓住年關大家都要準備年貨這個機會，做點吃食糕點去集市上賣。

這邊過年每家每戶最普遍的年貨有炒花生，葵瓜子，糖果，切糖、步步糕。

切糖基本都是集市上買的，自己家會做的非常少，卞輕輕知道的下楊村只有楊燕家每年會自己家熬紅薯糖做切糖，紅薯糖做的切糖比集市上買的切糖好吃多了。

不過倒是沒有人自己家做了拿到集市上賣過。一方面可能是大家思維都固化了想不到這一點，也有可能是家庭自制的製作過程太繁瑣的原因。

單單熬製糖漿就需要提前好幾天發麥芽，是個耗時耗力產量低的工程。

步步糕和雲片糕差不多，步步糕一直是本地的叫法，內囊不加核桃和松子，加的是一種蘿蔔、橙皮做的青紅絲。

切糖和步步糕這兩樣原料都簡單易得，製作方法也不難。

下楊村家家種花生不種葵瓜子，炒花生也比較簡單，都是自己家裡炒倆鍋當年貨了。

葵瓜子，糖果，切糖、步步糕這些家家戶戶都要買，卞輕輕記憶裡過年大家買的切糖和糖果年年都一樣，味道只能說一般。

因為口味不好，過年家裡好吃的東西又多，又硬又齁人不好吃的切糖和糖果能吃好幾個月。

不過卞輕輕考慮過自己家還是可以做個幾百斤去集市上賣，原材料都是一些農家最不缺的農副產品，耗費最多的是人工和時間，冬天貓冬的農村人工和時間也不值錢。

賣切糖這個生意的成本低，一斤就算賺個塊兒八毛，蚊子腿也是肉，走量的話比如500斤也能賺4~500塊。

對於農村沒有額外收入的農家來說四五百塊不少了，能買一臺黑白12寸電視機了。

卞輕輕所知道的下楊村周邊三個村子只有一戶人家買了一臺黑白電視機。

卞輕輕對自己做的幾種吃食很有信心，只要能說服爸媽答應做了吃食去集市上賣，接下來很多事就好辦多了。