第一百六十七章:摘水果(第1/3頁)
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葉木摘了些芒果,荔枝,龍眼……
山谷裡的水果開始大量成熟了。
特別是香蕉成熟,可香蕉價格太便宜。蕉林裡,有些香蕉在樹上就熟了。
樹上熟的香蕉,外皮黃燦燦的,裡面的肉大多發硬發澀。樹上自然數的香蕉,要全部熟透了,外皮有一些黑點,那種香蕉才特別甜,隔著老遠就能聞到香甜味兒。但全熟透的香蕉,放幾天就壞掉了。
果皮泛黃,裡面肉還沒有全熟,拿回家兩三天也就熟了。
今年的香蕉太偏僻了,都懶得賣。
穿過香蕉林,停車空地的旁邊長著一片折耳根。
葉木比較喜歡吃折耳根,之前就經常挖,還丟了一把小鋤頭在這邊。
葉木撿起鋤頭,揮了幾鋤頭,看向彥小兮:“能吃折耳根麼?”
彥小兮點點頭,過來幫忙:“超級喜歡吃折耳根。”
彥富貴從山坡下來了,道:“挖什麼呢。”
“折耳根。挖一些回去涼拌……”葉木道:“睡醒啦。”
“醒來好一會兒了。”
“爸。”彥小兮喊道。
富貴‘嗯’了一聲,過來幫著清理折耳根。
葉木專門挖了一些根,一些葉。
回到家煮了飯,開始準備早上的菜。
彥富貴他們在外面清洗折耳根……
“早上吃肉麼?”葉木問。
“隨便。”彥富貴說:“弄一些素菜吧。”
小皮在外面叫喚了幾聲,見葉木不搭理它,衝著彥小兮叫喚起來,彥小兮轉過頭衝它做了個鬼臉。
小皮鬱悶的趴回了它的小窩。
葉木準備起早上的菜式,一個番茄蛋湯,炒紫扁豆,涼拌木耳菜(落葵、軟漿葉)。
先做一個刀口辣椒,再弄一個紅油……
然後燒一鍋水,也葉子打去打去,跟著焯水木耳菜……
彥富貴他們也已經洗好了折耳根,端著進來:“要我幫忙不?”
“不用,等著吃就好了。”葉木笑道:“也嚐嚐我的手藝。”
焯水後的木耳菜放進鐵盆裡,切幾顆小米辣,拍幾顆大蒜,再加入一些紅油,鹽巴、雞精、花椒麵,生抽,攪拌均勻。這個木耳菜沒有做的太辣……