第六百八十一章 即將臨近的春節(第1/2頁)
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實話實說此時的徐雲雖然沒法完全理解李覺的想法。
但憑藉後世對這個時期背景的部分了解,他多多少少也能猜到一些東西只見他看了李覺一眼思索片刻,問道「廠長,既然如此,今年基地的打算是什麼樣的?」
「今年啊…
李覺看了徐雲一眼,豎起了三根窩窩頭,解釋道「領導層計劃的是每人分配三個窩窩頭,再加半斤肉可能是滷過的牛肉或者羊肉,一整條一斤左右的魚,外加每七個人兩盒的牛肉罐頭。
怎麼說呢…差不多就是比去年的配額翻早先提及過。
去年的基地人均配額是一個窩窩頭、半條魚和三兩肉,車間七人一組分到手一盒牛肉罐頭今年的分配方式窩頭多了兩個,肉多了二兩,其他基本上都是直接數量X2,整體上說是翻倍倒也說得過去。
這種配額對於基地領導層來說也算是一次大出血了,可以這樣說,整個221基地從建礦到現在就沒搞過這種規模的活動。
不過徐雲沉默片刻,卻輕輕搖了搖頭,提出了反對的意見「廠長,我覺得既然基地想要搞個熱鬧的春節,那咱們乾脆就咬咬牙,整個真正熱鬧點的場面嘛。」
「如果只是給每個人加兩個窩頭添兩塊肉,那說白了也只是加了點餐,總感覺有些不得勁兒,你說是不?」
李覺頓時一怔,詫異道:「不是吧,小徐,你覺得這還不夠好傢伙李覺原先還在擔心徐雲會不會嫌棄基地的安排有些大手大腳呢,結果沒想到這貨居然冒出了一句不得勁兒?
要知道。
別看明面上每個人好像只多了二兩肉半條魚,在基地一萬七千多人的基數面前(算上新來的5000名員工,這可著實不是一個小數目,17000x02=3400,也就是這麼多人光加的肉就足足有三千多斤了更別說這部分肉還是去骨後淨肉的重量,換算成活著的牛羊豬這些禽類,實際上的宰殺量還要更高不久前基地領導還為此舉行了一次投票,光是這加的二兩肉就引起了很多同志的顧慮與反對。
如果不是當時李覺擺出了徐雲這個大殺器,說了一句【徐顧問到基地以後還沒吃過一頓好飯】這種話,說不定最終的投票還會以反對者居多告終呢。
誰能想到徐雲居然還嫌棄這些肉不夠吃,另外看這架勢估摸著想加的還不是一點半點兒那麼簡單李覺見狀心中忍不住冒出了些許不太妙的預感,長期與徐雲打交道所積累的經驗告訴他徐雲估摸著又要搞出個大新聞「小徐,那你覺得每個人多少配額合適?」
徐雲抬眼看了看李覺,嘴裡冒出了一個讓他眉頭重重一掀的詞:「不限量。
接著不等李覺有所反應。
徐雲便坐直了幾分身子,有些小興奮的解釋了起來:「廠長,我覺得咱們之前的思路還是太侷限了其實咱們沒必要把窩頭啊魚啊肉啊的分開嘛。」
「毛熊那邊的冬小麥可以磨成粉做餃子皮,咱們這片草原上有野菜和芥菜,如果再把羊肉牛肉剁成餡,咱們完全可以在春節搞「甚至基地還可以和東北那邊要些大白菜過來肉類這年頭大家都缺,但東北那嘎達白菜還是很多的到時候咱們可以包芥菜羊肉餃子,也可以包野菜牛肉餃,如果能拿到豬肉還包豬肉白菜餃子」
說道最後徐雲都忍不住舔了舔嘴221基地所屬的金銀灘草原地幅極其廣袤,很多地方都能找到土生土長的野菜。
這些野菜有些和榆樹葉一樣很苦,但有些味道還是挺不錯的。
在徐雲出現之前,基地副業隊的任務之一便是每天外出尋找這些野菜,所以在比較長的時間裡野菜算是一類匱乏物資。
但是隨著黑水虻幼蟲以及冬小麥的送達,基地日常生活所需的物資一下子充裕了許
如今基地副業隊已經有好長時間沒有外出收割野菜了,所以如果真要仔細尋找的話,估摸著能找到不少味道不錯的野菜這些野菜配合基地現有的其他蔬菜,完全可以充當起餃子需要的素餡同時小麥粉也是餃子皮的經典原材料之一,配套上羊肉牛肉和豬肉一頓美味的餃子至少在工藝上是不存在什麼問題的看著雙目有些放光的徐雲,李覺卻有些艱難的嚥了口唾沫「不限量的……餃子?」
「小徐,你TD可真敢想啊能讓李覺這種【技術型領導】噴出髒話,可見徐雲這個想法的衝擊力之強了隨後李覺當著徐雲的面便開始掰持起了手指,當場做起了計算:「餃子需要的餃子皮咱們先不說,基地裡的冬小麥供應起來肯定是沒什麼問題的,大不了讓那些驢每天拉22個小時的磨罷了。」
「素餡的話問題也不大,這次咱們和毛熊做生意換來的冬小麥大部分都支援給了東北工業區的同志,用這人情找他們要幾噸白菜還是很簡單的。
但是肉餡這方面,小徐,你是想要基地大出血了啊,聽到李覺的這番話。
一旁的老郭也忍不住微微點了點頭。
正如李覺所說餃子皮和素餡都不是什麼難點,毛熊那邊的冬小麥帶的麩質很多,屬於標準的中筋粉,包餃子很合適。
素餡則相對麻煩一點,但整體上問題也不大—這次兔子們和毛熊約定交易十萬噸冬小麥,221基地分配到手的大概有一千多噸,剩下的部分最少有一半都被供給給了東北那邊的工業區。
如今臨近冬季,這批糧食可以說真的是救命的物資這種情況下讓東北的那些廠子勻出一些白菜非菜顯然不存在任何難點,但除了餃子皮和素餡之外,剩下的肉餡就很麻煩了吃過餃子的同學應該都知道一般來說一隻餃子餃子皮是3克左右,葷餃子餡12至15克,一斤的肉餡可以包40只左右的餃子而這年頭一個成年人—尤其是基地這些幹活的職工,真要敞開肚皮吃餃子.…一個人吃六十個真的沒啥問題。
換而言之如果要包餃子的話,那麼每個人的肉類配額就要從5兩直接提高到1.5斤左右整個基地一萬七千多位職工,如果從常規配額改成餃子,就要額外多出.…