第十五章 外賣發展,強上活動(求訂閱推薦月票)(第2/2頁)
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表現在市場佔有率資料上,【吃了麼】(34.8%)、【麗團外賣】(31.2%)、【千度外賣】(23.7%),三大外賣公司佔據了市場的大半壁江山,而【淘點點】則是徹底掉隊。
幾大外賣公司拼命燒錢搶奪市場份額,培育市場,自然也吸引越來越多的商家入駐外賣平臺。
就連一些世界五百強企業,大型的連鎖洋快餐也不能例外,紛紛下場。
【超凡集團】旗下的【神農果園】在華南區域也開始嶄露頭角。
三大外賣公司自然有上門拜訪,希望達成合作。
彼時,外賣行業這麼火,蘇世賢也有借外賣平臺進一步提高【神農果園】銷售額的打算,於是認真考察了三家外賣公司。
【千度外賣】之前是主打精品外賣,以服務白領人群為核心,看起來逼格好像高一點,但市場份額是最低的,第一個被蘇世賢否決掉。
而【吃了麼】因為管理混亂,在早期時候,很多業務經理透過手中權力,貪汙腐敗,管理層難以解決,於是透過一刀切的政策,來約束業務經理的違規行為,但也帶來一個弊端,就是運營比較呆板。
上門拜訪的【吃了麼】業務經理無法給予蘇世賢更大優惠力度,最終蘇世賢選擇了【麗團外賣】,並簽訂了所謂的【獨家協議】,以此來獲得【麗團外賣】的優惠力度。
比如說,一般的店鋪抽成是20%23%(使用麗團配送的),每單最低抽成4元,而連鎖品牌的抽成是15%。
而【麗團外賣】給予【神農果園】的抽成力度是13%,優惠了兩個點。
另外還有排名支援和相關的物料支援之類的。
2015年3月,一百多家【神農果園】入駐【麗團外賣】。
【麗團外賣】雖然抽成,但是外賣平臺的出現,確實幫商家拓寬了銷售範圍,由原來服務三公里之內的人群,擴大到更大的區域。
甚至可以進行全城配送——嗯,一般是蛋糕行業會這麼做,不過也很少!
商家擴大了銷售範圍,自然銷售額也會相應增加,這樣一來,抽取的佣金也就是無所謂。
再說了,羊毛出在羊身上,【麗團外賣】抽他們公司佣金,抽他們公司服務費,那麼他們公司就提高產品售價,把被抽走的利潤從消費者身上彌補回來。
總而言之一句話,賺錢是要的,虧錢是別想的。
不僅僅是【神農果園】這麼做,很多入駐的商家都是如此!
商家的價格貴,但是【麗團外賣】或者【吃了麼】,或者【千度外賣】都是推出紅包券或者聯合商家推出滿減活動或者特價活動。
這麼弄下來的話,消費者買到手的外賣價格,也就不至於太貴,偶爾遇上大額紅包,還能便宜吃外賣。
【神農果園】一直都是走中高階路線的,逼格還是有那麼一點的。
所以【神農果園】上線平臺之後,滿減活動不參與,平臺後臺推送的活動也基本不報名參加,反正它就賣那個價格,愛買不買!
嫌貴的客戶就寧願多走幾步路去線下購買,而不差錢的客戶,更享受送貨上門的貼心服務。
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