第012章 信賴(第2/2頁)
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閉上眼睛用鼻子細細品了品之後,才小口喝下去,用口舌再慢慢的品味。
此酒,酒香清淡,不夠醇厚;入口有酒味,卻是後勁不足,缺了回甘。
羅錦有些不陰白,這樣沒有特色,沒到火候的酒,為什麼嘉實那種百年老字號的酒樓卻要常年訂購?
羅三娘坐在一邊兒,見羅錦在嚐了一點兒的酒之後就蹲在那裡不動,有些擔心。
“錦兒,是娘釀的酒有什麼問題麼?”如若是以前,羅三娘一定不會去問羅錦。
但是現在她的錦兒是經過仙女點化過的,那就一定比自己懂的多了!
無形之中,羅三娘對羅錦不只是信賴,還有她自己都沒有覺察到的依賴。
羅錦將木勺放下,蓋上酒罈,起身走到了羅三孃的跟前。
“娘,咱們家的酒……也沒什麼特別啊?酒香,口感,均無出彩之處……”只比現代日本清酒度數高上那麼一丟丟,而且口感還比之差了不只一丟丟,回甘更是沒有。
自己釀的酒如何,沒有人比羅三娘更加的清楚了,她見羅錦說的頭頭是道的,也暗自跟著點頭。
錦兒這麼說,她非但沒有不歡喜,反而是欣慰。
看得出來,她的錦兒真的是在一點一點的蛻變了。
“娘也不知道是怎麼回事兒,當年你爺爺在的時候,釀出來的酒倒別有一番滋味,每一次釀酒的時候,村子裡的人有事無事都會上咱家院子周圍轉悠幾圈,不為討口酒喝,就為聞一聞那酒香。”
說到這裡,羅三孃的眼中帶著濃濃哀傷,眼波深處還有深不可察的思念。
正是因了那酒,她才有了那段孽緣。
她愧對父母,可是她卻從來沒有後悔過。
那人……那人沒有對不起她,只是造化弄人!
“釀酒的方子是你爺爺親手傳給孃的,娘也是按你爺爺教的法子照方子所釀造,卻不知為何,不但沒了那種酒香,連口味也變了不少……”
羅三娘忍不住有些失落,雖然年紀大了,有些事情也想開了,卻還是把這件事情悶在心裡,耿耿於懷。
羅家的酒已經失了原來的特色,若不是那人還念著舊情,嘉實酒樓是不會幾十年如一日的來訂酒的。也正是因著嘉實酒樓的訂單,她釀的酒才會被人高看一眼,銷路一直還行。
羅錦想不陰白,便從懷中把昨日羅三娘給她的方子拿出來,又細細的看了一番,卻仍舊是得不到任何的頭緒。
現代的她是品酒大師,不是釀酒大師,於釀酒她也只是略懂,看不出所以然,也很正常。
“娘,您若是信的著錦兒,那麼就讓錦兒試一下吧,怎麼樣?”
羅三娘聽羅錦這麼一說,先是一愣,隨即便欣喜的點了點頭!
“錦兒如果真的把心思放在家裡,要學釀酒,娘又怎麼會不同意呢?”
或許每個做父母的,都會無條件的相信自己的孩子會做的最好!羅三娘也不例外。