第1015章 三客牛排(第1/2頁)

??顧汐語眼波流轉，大致也知道雲玦在擔心什麼，雲玦這麼想也是正常的，她心疼她的孃親，雲玦也心疼他的孫子。

人有親疏之分，遠近之別，她若執意，反倒會讓雲玦反感，只要給的配方有一點小問題，那可都是要人命的事。

因此，她撇了撇嘴，道：“雲老頭兒真是小氣，不給就不給唄，生什麼氣？不過，你配方不給，管我一頓飯成不？我可是從昨天晚上到現在都沒有吃過東西了，快餓死我了！”

雲玦板著臉道：“我也餓了，都是為了你個鬼丫頭，約定的時間還不回來，把人都派出去找你了，我現在還餓著呢！”

雲洛軒忙道：“我叫廚房裡做了送過來。”

顧汐語搖頭道：“不必要這麼麻煩，等那邊廚房裡做好，都已經涼了。雲老頭，你這青羽樓的廚房在哪兒？我自己動手，豐衣足食好了。”

“你會做飯？”雲玦斜眼看她，一臉懷疑。

顧汐語道：“是呀，你很榮幸，一會兒就能吃到我獨門廚藝精工製作的一頓好飯了。”

雲玦不屑地哼了一聲，一副你做的能吃得下去就好了的表情，不過，他還是派了人把顧汐語領去廚房。

來到這個世界後，顧汐語下廚的次數越來越少，不過基本功夫可沒丟。

她對青羽樓的廚房裡的食材不抱多大的希望，只想隨便做一頓算了，畢竟現在都餓著呢。

但是，當看見一大塊新鮮的牛肉時，她瞬間就改變了主意。煮飯，要時間吧？擇菜洗菜炒菜，也要時間吧？現在有一種辦法，最簡單，最省時，當然就是做牛排了。

顧汐語把廚房裡原有的一個廚娘趕了出去，自己挽起袖子，就開工了。

從那塊牛肉上割下三人份量的，用刀背拍了好幾下，灑上鹽，又拿了個雞蛋，開啟一個小孔，只把蛋清瀝了出來。

光是鹽和蛋清可不行，她拿過調料一一地聞過，翻找了一會兒，看見一種看起來色澤鮮紅，卻和黑胡椒味道差不多的調料，這種顧汐語認識，叫赤草，在這個時代都是當成黑胡椒粉用來調味。

她也撒了一些在牛肉上。

雲老頭的廚房比她想像的作料要齊全得多，居然還有紅豔豔的小尖椒，那邊還有一堆，不是生薑、大蒜，大茴香、月桂葉、肉桂、桂皮，紫蘇嗎，林林總總還真不少。顧汐語眉開眼笑，這雲老頭還挺會享受的。

等待的時間裡，她把調料都準備好了，時間才過去幾分鐘，正閒得無聊，發現旁邊案上居然還有隻只肥大的野兔肉，那野兔大概有七八斤，除了皮只有半個在案上都佔據了好大一片地方，而且，還是很新鮮的。

雖然吃牛排是不需要再做別的菜了，但顧汐語心想閒著也是閒著，決定再做個辣子兔丁。

她動作麻利地斬了一塊兔肉，洗淨切丁，辣椒洗淨切斷，然後把旁邊的鍋刷乾淨，自己跑到灶下去點火。

沒有天然氣不方便，好在她是什麼樣的鍋灶都見識過，這條件已經算是夠好了。

火燃起，她在鍋中倒入一些油，燒熱後，把大茴香和蒜倒進去，炒得香香的，加入兔子丁，又把小尖椒倒入翻炒。

料酒自然是沒有，只能用旁邊那罈老酒替代，再放一些鹽和糖翻炒，最後放入青蒜炒勻。

香氣很快溢位鍋來，兔肉色澤金黃，小尖椒顏色豔紅，裝盤後，紅黃相間，香味撲鼻。她拿起筷子夾了一塊放進嘴裡，嗯，又鮮又香又辣，夠味。看來手藝還沒退步，寶刀不老。