是高原人家的主要能量來源。

鏡頭下的莜麥掛在根莖上,像是一顆顆倒吊下來的穗子。

在常虹小勞作的時候。

家裡面的老伴也沒有閒著。

把莜麥磨成粉,加入水之後。

便成一團膠粘的形狀。

放入特質的儀器內。

類似麵條一樣的莜麥餄餎便是今天的主食。

不需要下水煮熟。

這裡的做法通常是蒸。

單單的吃蒸麵,未免顯得有些枯燥。

所以智慧的高原人民想出了輔食的做法。

把胡蘿蔔、萵筍、土豆和黃瓜等等切成塊狀。

放入各種家常的配料一起炒。

獨特的蘸料就此形成。

這種蘸料有各種蔬菜以及肉類做成。

配合上莜麥餄餎最是具有陝北人家的家常味道。

勞作回來的常虹小,在飯桌上吃著老伴精心準備好的美食。

老伴調皮的問道。

“好不好吃?”

“材料好。”

鋼鐵直男常虹小,如實的回答道。

老伴哈哈一笑。

“每次你都說材料好,就是不誇我做的好。”

“都好都好。”

反應過來的常虹急忙補充一句。

這樣的對話是許多人家的寫照。

什麼叫家常。

餐桌上的話裡話外就是叫家常。

這樣對很多人是尋常的一幕。

在胡媽和胡蕭眼中卻是顯得極為陌生。

什麼叫家常?

對他們來說要麼是在飛機上的飛機餐。

亦或者趕路過程中匆匆入肚的三明治。

每次回到家裡面,也只是一個冰冷的房子而已。

若不是每一次都忽視家庭這個詞彙。

一家人之間的關係也不會變得如此陌生。