第257章(第1/5頁)
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李曉帆想了想,覺得也是差不多了。這些豬也已經餵了八九個月的時間了,所以說時間也已經是夠了。
而且這段時間,如果野豬肉上市的話,也是能夠對豬肉市場造成一定的衝擊的。現在這段時間正是殺豬的時候,殺過年豬的時候,豬肉價格一般都會有所降低的。但是如果說這段時間將野豬肉推出來的話,那野豬肉的銷量一定會暴漲的。
李曉帆知道,很多人都很喜歡做臘肉的。就是那種煙燻肉,專門用煙來燻過的。而很多人也願意從市場上面買豬肉回去,然後弄成煙燻肉,因為這樣的肉非常的好吃。就更別說是野豬肉了,野豬肉如果再用煙燻過的話,那味道一定是非常的棒的。
所以在一聽到王曉的彙報之後,李曉帆就已經意識到了這一個商機了,然後李曉帆便對著王曉說道。
“好,這件事情我知道了,過兩天吧,過兩天我到村子裡面來。因為這段時間我比較忙,都沒回村子裡面去,所以說這些事情還得你來負責。仔細處理好,過兩天我到村子裡面之後再進行決定吧。那些野豬先好好的餵養著,那些野豬,這一次一定要將咱們的名氣再次打出去。”
聽到李曉帆的回答,王曉自然是通通答應了下來,然後兩人又講了一會兒話之後,李曉帆才結束通話了電話。李曉帆在結束通話了電話之後,便開始給他的那些朋友打起了電話來。
因為李曉帆當時在喂野豬的時候,就已經在和他的那些朋友都在說了。所以說這一次殺野豬的話,李曉帆也想說把他們一起邀請到自家去。
李曉帆家裡面已經好幾年沒餵過豬了,而今年喂的這些野豬的話,李曉帆也想嘗試一下殺豬的時候吃血湯的那種場景。
在李曉帆他們這裡的話,一般在元旦節前後就會開始陸陸續續的殺過年豬了。因為過年豬殺出來之後,要進行煙燻,要用煙霧將肉燻成臘肉,所以說需要一定的時間。而剛好元旦節前後差不多殺出來,到了過年的時候,就已經是完全好了。
而在李曉帆他們這邊就是這樣的,一般到了殺過年豬的時候,殺了過年豬就會請親戚朋友過來吃血湯了。而這種也是代表說告訴親戚朋友,自家也是殺過年豬了。和大家分享這種殺豬吃肉的那種喜悅之情。
而李曉帆以前很小的時候,家裡面也是要餵豬的。而每到這要到元旦節的時候,到殺豬的時候,家裡面也是會把外公外婆他們全部都請來,然後一起吃血湯的。還會將其他的親戚朋友這些全部喊到自家來,然後請他們吃血湯。
但是後來隨著李曉帆的年齡增長,自家慢慢的就不餵豬了。因為餵豬的話,有時候是要耗費一定的精力的,但是他的父親和母親都忙不過來。而他的爺爺是一箇中醫,有時候要忙著給病人看病,所以說就沒有再餵豬了。因此,吃血湯這種事情,李曉帆已經有好幾年沒有感受過了。
而現在既然自家的野豬已經是能夠出欄了,而且這也恰好就是元旦節的節日。所以說李曉帆就想說給他的那些朋友各自打一個電話,問一下他們有沒有空,到時候到自家來吃血湯,這樣一來的話,家裡面還挺熱鬧的。
而且李曉帆以前就給他們說過的,自家的那些野豬到時候可以吃的時候,就邀請他們到自家來。而如果自己失言了的話,雖然說人家表面上不會說什麼,但是自己面子上也過不去啊,所以說李曉帆就直接給他們打電話了。
而李曉帆的朋友也是眾多的,李曉帆一通電話打下來,已經是晚上10點多了。
過了兩天的時間,李曉帆回到了村子當中。而他的那些朋友也都是紛紛的請了假了,也都是往他這邊趕來了。
李曉帆來到村子當中之後,找到了王曉,然後和王曉一起到野豬餵養基地去了,在那裡,那些野豬就在地上肆意的奔跑著。
那些野豬長得非常的壯碩,每頭豬大概也有300多斤的樣子。而且李曉帆看他們的肉非常的緊湊,相比於家豬來說的話,是要比家豬稍微瘦一點的。
不過想想也就釋然了,這些野豬畢竟是在山上跑著的豬,所以說肉質比較緊湊,密度就要大一些了。因此他們的重量比家族也是有過之而無不及的,只不過看起來比較瘦而已。
而野豬肉就是吃的這種感覺,如果說他的肉很鬆軟的話,那就沒意思了。
“這些豬的確是可以出欄了,這段時間就聯絡縣城裡面的屠宰場吧,然後將這些豬全部宰殺出來。”
李曉帆看了一圈之後,對著王曉說道。而王曉聽了之後點了點頭,不過王曉又繼續說道:“老闆,咱們如果一直用縣城的那個屠宰場的話,也不太好吧,還不如自己辦一個屠宰場啊。那樣一來的話,既能節省成本,而且對於產業這些也是比較好的。”
李曉帆聽到王曉這樣一說,不由的是目露金光,他覺得王曉說的這個也是挺好的。李曉帆轉過頭一臉笑意的看著王曉,然後說道。
“可以啊,有一段時間沒見,你是長見識了啊。”
聽到李曉帆這樣一說,王曉也是傻笑了起來。而隨後李曉帆便繼續對他說道:“好,那這件事情就交給你辦。你先去將那個屠宰場經營的給弄下來,然後在村子裡面或者在鎮裡面選一個地方都可以,然後成立一個屠宰場。之後再招募工人吧,專門招募屠夫進入裡面屠宰,到時候咱們就自產自銷。”
王曉聽了以後點了點頭,表示同意了,隨後又聽到李曉帆說道。
“對了,今天咱們村裡的屠戶在不在家,你去給我打聽打聽,我今天我想殺兩頭野豬來嘗一嘗。而且我還有一些朋友要來,到時候大家可以一起來吃飯。”
一聽到李曉帆問這個,王曉馬上點了點頭,然後拿出了自己的手機打起了電話來,一通電話打下來之後,王曉這時候跑上前來對著李曉帆說道。
“在家,不過說他也在幫著別人殺豬,所以說要想殺豬的話,得提前給他說了,或者說要去插隊了。”
李曉帆皺起了眉頭,因為他今天想要殺兩頭豬出來,但是沒想到竟然屠戶有事情。
“要不你幫我問一下他,跟他說可不可以讓他幫我給其他人解釋一下,或者你到時候你去幫我給他們說一下,就說我想殺兩頭豬。因為我有些朋友要來,我給他們約定的時間是今天,所以說這兩個豬,如果能夠在早上殺出來的話是最好的。”
聽到李曉帆說的話,王曉點的點頭,然後又拿出了自己的手機,又開始聯絡了起來。終於又再過了一會兒之後,王曉這時候跑上前來對著李曉帆說道。
“老闆,沒問題,已經告訴他們了。而且村民們也都是很高興的,我先前提出說給他們補償,但是村民們說沒事兒沒事兒不需要。而且這畢竟是你殺豬,他們也不爭搶了,就等你先把你要殺的兩頭豬殺了再說。”
李曉帆笑著點了點頭,然後就帶著王曉一起向著農家樂那邊走去了。而王曉則是打電話叫人來拉豬了,要拉兩頭豬出去,將這兩頭野豬早上給殺出來,然後下午要用。
村子裡面的屠戶畢竟是一個殺了20多年豬的人了,所以說對於豬來說,他殺起來簡直就是如魚得水。在11點多的時候,便已經將兩頭豬給殺了出來。然後將豬肉全部送到了農家樂的這邊,而李曉帆也就是在農家樂這邊等著他的那些朋友的。
至於周老他們的話,李曉帆也是親自去接他們的。因為李曉帆也不放心說讓其他人去接周老他們,所以說李曉帆自己就去將他們接了過來,一起接過來的還有陳妙涵和王天星。
周老還挺喜歡王天星的,王天星在周老這裡簡直就成了一個乖孫子一樣的。而李曉帆的爺爺也是非常的喜歡王天星的,因為王天星的確也是乖乖巧巧的。
原本王天星被李曉帆帶回去的時候還是面黃肌瘦的,但是經過這段時間的補充營養,現在已經不再像以前那樣了,顯得有點白白胖胖的,看起來還是一個小胖子一樣的。