既然寶寶們想要嘗試嘗試,那麼林星宇自然會給寶寶們,一些燒烤時間不需要太長的食物。

比如香腸。

香腸是最容易燒烤的,只需要往架子上一放,偶爾翻個面,幾分鐘就能夠熟了。

兩個小傢伙們,手裡拿著兩串香腸,坐在自己的小凳子上,小臉蛋顯得十分的認真。

“大寶,二寶,這個香腸,要翻面哦,不然很容易烤焦的。”

林星宇見大寶,二寶,一直就這樣看著,並沒有將香腸給翻面,不由得提醒道。

大寶,二寶聽見爸爸的話後,這才慌忙的將香腸給翻了個面,但是這個時候,已經有點晚了,香腸已經變得有些焦黃了。

見香腸變成了這個樣子,大寶,二寶臉色一變,有些委屈巴巴的看著爸爸:“爸爸,這個香腸,不可以吃了嗎?”

“吃自然是可以吃的,不過味道的話,肯定不是那麼的好。”

“那怎麼辦呀?”

平時的時候,林星宇跟柳詩芸也會教育寶寶們,不可以浪費食物的,能吃多少,就夾多少。

所以在看到這兩串已經烤焦了的香腸後,寶寶們並沒有第一時間,就覺得這兩串香腸直接扔掉。

他們在考慮,這個焦黃的香腸,到底味道怎麼樣。

看著大寶,二寶,看著烤焦的香腸,陷入了沉思,林星宇微微一笑:“寶寶們,將你們手中的香腸,交給爸爸吧,你們重新烤一份。”

“可是爸爸,這個香腸不好吃哦。”

大寶,二寶聽見爸爸這麼一說,搖著頭道。

“沒事的,雖然味道確實沒有那麼好,但是吧,也不至於太難吃。”

“來,爸爸給你們兩串新的,這次要記住,要經常給香腸翻面,不然的話,可又容易烤焦哦。”

“好噠,寶寶知道啦。”

大寶,二寶將手中那串烤焦的香腸,交給了爸爸,重新接過了兩串新的。

他們放在燒烤架子上,繼續烤著。

也許是因為有了上次的經驗,也許是因為爸爸的叮囑,小傢伙們拿著香腸,在燒烤架子上,不斷的翻來翻去,生怕這兩串香腸,又會跟剛才的香腸一樣,變得那麼的焦黃。

“寶寶們,爸爸讓你們烤香腸,不是這樣弄的,這樣弄的話,很容易將油漬弄到身上的。”

柳詩芸帶著其他穿好的食物,來到了這邊,看著寶寶們拿著香腸,在燒烤架子上,翻來翻去的樣子,無奈的搖著頭道。

“你們這樣弄,怕是要明天才可以吃到了。”

“媽媽,不是這樣弄的嗎?”

二寶聽見媽媽的話,疑惑道。

“寶寶,不是這樣弄的哦,來,媽媽教你們。”

“香腸放在上面,等待個兩分鐘,差不多就可以翻面了,不能像你們這樣,間隔幾秒鐘,就直接翻面的。”

“噢噢,這樣呀。”

大寶,二寶點了點頭,

這個燒烤架子,還是比較大的,趁著寶寶們在烤香腸的同時,林星宇也將其他的食材放在了上面。

用炭火進行燒烤,非常講究火候的,要是火候掌握不好,那麼燒烤出來的食材,味道也不怎麼樣。

但是如果火候掌握的好,那麼燒烤出來的食材,味道也是不差的。

而想要掌握好火候,自然得控制好燒烤架裡面的炭火情況,火不能太旺,也不能太小了。

畢竟火苗太小的話,很難將肉類的東西烤熟。

另外,燒烤的時候,也要頻繁的給食材進行翻面,這樣的話才能保證食材不至於被烤焦。