第兩百四十九章:各顯神通(第1/2頁)
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佛跳牆,是福建福州的當地名菜,屬於閩菜系。通常選用鮑魚、海參、魚唇、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等十八種材料匯聚到一起,加入高湯和福建老酒,文火煨制而成。成菜之後,軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩,味中有味。
一道完整的佛跳牆從前期的食材處理準備到後期的文火煨制完成,少則三兩天,多則七八天都正常。但那是對一般的廚師來說,對他們兩個來說應該有辦法縮減這個時間。我想,總不至於讓我們等到吃晚飯。”
華夏廚聯總會中一個閩菜系的會長半是科普、半是解釋的開玩笑道。佛跳牆算是閩菜中為數不多沒有失傳的菜譜,原因也很簡單,因為名氣大,自然好奇的人也多,好奇的人一多,自然製作方法也就傳的到處都是了。
繪里奈轉身走向身後的開放食材室,在這裡有來自世界各地的頂級食材,比如鮑魚就有來自東瀛青森縣的網鮑、巖手縣的吉濱鮑、青森縣的窩麻鮑、南非的青鮑......每一隻鮑魚都是頂尖極品的一頭鮑。
看著繪里奈伸出食指輕輕在其中一個鮑魚上蹭了一點屑末,然後放入口中閉目品嚐,之後睜眼漱口,清洗手指,然後繼續在下一隻鮑魚上重複剛剛的動作。
“她這是在幹什麼?”
華夏駐東瀛的大使有些疑惑地開口問。
“繪里奈是和我一樣,不,或者說她就是繼承了我的神之舌,有著超乎常人的味覺,可以輕易分辨出任何輕微的味道,甚至可以做到矇眼分辨出各個食材的原產地、食材自身的具體年限以及食材的具體捕獲時間。
而她現在就是在利用自己的神之舌,一個個的去分辨各個極品鮑魚之間的優劣,在極品的鮑魚中挑選出堪稱最極品的那一隻鮑魚帝王!”
薙切真凪一手撐著下巴,一邊看著繪里奈淡淡地說道。不過還有一句話她沒說的是,這種方式會極大的消耗繪里奈的精力,甚至會加劇繪里奈的神之舌的開發。從而漸漸變成她這樣,變的再沒辦法吃下普通的料理,甚至最後連頂尖的料理都無法吃下去。
“還能這樣?”
華夏駐東瀛的大使一臉的驚訝,這不是作弊嗎?
彷彿看到自家大使彷彿在說作弊的表情,華夏廚聯總會會長輕咳兩聲:
“咳咳,一般有這種能力的人我們都說她是祖師爺賞飯吃。像當年最後一位神廚洪福貴聽說他就有這樣類似的能力,只不過他的是左手食指能夠測出菜的味道,當味道最佳時,手指會變成金黃色。”
等到繪里奈嚐遍六百三十二種食材,從中挑選出最頂尖、最合適搭配的十八種主食材時,整個人已經臉色蒼白,甚至身形搖晃而有些站不穩的樣子。
看著精力消耗極大的繪里奈,薙切仙左衛門心疼地說道:
“接下來,交給爺爺吧。”
隨後扶著自家孫女到薙切真凪旁邊坐著,轉身一聲暴喝。
“喝!”
整個人的衣襟應聲爆裂,上半身肌肉開始膨脹,肱二頭肌、股四頭肌紛紛凸起,不過片刻便變成一個具有完美肌肉線條的中年壯漢薙切仙左衛門。
這種狀態才是封印解除之後的真正食之魔王狀態!
右眼附近切傷的疤痕,在薙切仙左衛門恢復巔峰狀態之後,顯得越發猙獰,咧嘴一笑,露出足以嚇哭小孩子的笑容,散發出驚人的氣勢,隨後大跨步地朝著料理臺走去。
在薙切仙左衛門開始處理食材後,劉昴星都還靜靜地站在原地,一手抱臂,一手託著下巴,閉目沉思,只是偶爾會時不時睜眼瞅一眼薙切真凪和薙切繪里奈。
會場上方的觀賞臺,一個個遠月學員用眼神進行著無聲的交流。
“他在幹嘛?怎麼還不開始?”
“看不起人也要有個限度吧!”
“該死,這傢伙該不會是看上了我們繪里奈大小姐吧!我剛剛可是看見他時不時就偷偷看一眼繪里奈大小姐!”
“說不定是薙切真凪......”
最後那個傢伙的眼神還沒把意思表達明白,就被周圍一群遠月學員圍起來按著打。