第五十七章：新菜品：皮蛋(第1/2頁)

王生臉色微變，有些尷尬地笑了笑：“我只是想著都是鄰里，可以互幫互助，兩位不用誤會。”

聽了這話，喻莘莘真的尷尬死了。

她當然知道王生不可能喜歡自己，但是孟西風疑心重，什麼都喜歡猜，她不那樣說，她是真怕孟西風會半夜跑過去殺了王生。

“我當然知道，而且也是因為我才會連累到王生哥，所以我是真的很抱歉。”

說著，她推了推孟西風，示意他說點什麼。

誰料，男人抽出手，冷哼一聲直接進了屋。

喻莘莘心裡一陣無語，到底是因為誰，才會變成這樣？

王生也沒有多說，一邊向外走，一邊說道：“莘莘妹子，你放心，我明白你的意思，你是什麼人，我也是清楚的。”

喻莘莘尷尬地直撓頭。

真是破事一大堆。

等一家人吃了早飯之後，今天正好輪到孟月洗碗，幫著一起將碗筷端進廚房裡，然後就去檢視皮蛋的醃製情況。

鹹蛋需要半個月以上，所以肯定還沒有好。

而皮蛋，喻莘莘怕醃過了，到時候不成型，所以幾乎每天惦記著這事。

觀察完，她也有些拿不準，便只好開啟一個看看。

孟月聞到一股奇怪的味道，剛想開口問，便見喻莘莘拿著一個黑乎乎的東西走向了自己，而那股怪味也隨之越來越濃，頓時捂著嘴巴躲得遠遠的。

“娘，這蛋是不是壞了？怎麼一股子騷味？”

喻莘莘笑了幾聲，解釋道：“月兒，這玩意現在聞著臭，等吃上了，你可能會上癮的。”

孟月蹙眉搖頭：“不，絕不可能。”

喻莘莘沒有理會，洗掉外面的外衣，然後剝了出來，雖然時間比較短，可能天氣熱的原因，成型度還不錯。

蛋白基本上成型，蛋黃呈現糖心，估摸再過一天兩天，就會是研製到正正好。

喻莘莘抿唇笑了笑，沒想到自己第一次醃製就成了，簡直完美。

她將皮蛋放入碗中，然後朝著孟月招了招手：“月兒，過來，嚐嚐。”

孟月搖頭：“不要，再難聞了，想吐。”

見孟月這麼抗拒，喻莘莘也沒有辦法，只好說道：“好吧，那我加工一下。”

說罷，她便站在門口，喊孟皓，讓他過來給小爐子生火。

隨後，放了五個辣椒上去，讓孟皓按照以前的樣子，燒成虎皮，她自己則去剝大蒜。

接著，她又找了之前的搗子，將大蒜皮蛋全部放進去。

等到辣椒燒好了之後，她將虎皮清洗掉，撕成一條一條放入搗子裡，便開始搗。

孟皓是個吃貨，雖然不知道那黑乎乎的是什麼，卻秉承著，只要是喻莘莘做的，就不可能難吃的理念，還是饒有興趣地站在一旁等著。

“娘，這是什麼？”

“皮蛋。”

“這個黑乎乎的就是皮蛋？怎麼看起來這麼奇怪？”

喻莘莘笑了笑：“奇怪但絕對好吃，尤其是這樣做了之後，保證你讚不絕口。”

孟皓吸了吸口水：“娘做的都好吃！”

此刻，香味已經逐漸飄散出來，蓋住了之前的難聞味道，孟月也小心翼翼地走了過來，踮著腳尖向裡看，她倒要看看這麼個臭的東西怎麼會變成美食。

不一會兒，喻莘莘便搗好了，加入了鹽等佐料，稍微拌了一下，便盛了出來。

喻莘莘自己嚐了一口，確認就是這個味兒之後，才推到孟皓面前。