第一百九十八章：氣也氣飽了吧(第2/2頁)

“付員外，我想今天大家都是來吃菜的，而不是來吃氣的，但我看你比較愛吃氣，想來我這個沒讀過書又小氣的小女子碰過的湯，你應該不稀得嘗。”

不等付員外開口，喻莘莘便看著他，繼續笑著說道：“主要是，我怕玷汙了付員外你的嘴，損壞你的名聲，所以我不給你裝。”

說罷，她直起身，看向所有人，介紹道：“這道是我們東勝樓的新菜——上湯豆苗。”

“這道菜其中還用了我們東勝樓獨有的皮蛋，我們東家今天也是想讓大家嚐嚐鮮，畢竟這皮蛋可是稀有物。”

幾人看了看碗裡的湯。

“皮蛋？”

“什麼是皮蛋？這個黑漆漆的？”

“可這黑漆漆的皮蛋煮出來的卻是白色的湯，聞上去清香而開口，卻有一番特色。”

同樣還是楊毅和向老先嚐，其餘幾人也跟著嚐了嚐，唯獨是付員外碗中是空的，只能看著大家咽口水。

楊毅點了點頭：“是這個味道，之前有幸在東勝樓喝過一次，但第二次去的時候，掌櫃說沒有皮蛋了，便沒有吃到，想不到還能再吃上。”

說著，他看向喻莘莘，彷彿隨口一說：“哦，對了，之前聽顧老闆說，這皮蛋是你發明的？”

喻莘莘連忙接話：“是的，大人，這皮蛋之前之所以缺貨，就是因為孟三娘砸了我的院子所致。”

“原來如此，那可真是一項損失。”

“不過，大人不用擔心，我已經重新醃製，若是想吃，等醃好之後，我可送到大人府上。”

說著，她看向其餘幾人：“各位員外、大人、大官人，若是有人喜歡，我也會送上門，第一批我們不會收錢，都是免費請大家吃，畢竟嚐個鮮。”

“你這女子說話口氣倒是不小，你說這皮蛋是你發明的？”

發明自然不是她發明的，可在這個古代的時空，說是她發明的好像也沒錯吧。

“孫老，那請問您吃遍了全國，可曾吃到過皮蛋？又可曾吃到過這道菜？”

喻莘莘打量了孫老一番：“我希望孫老評價一道菜的時候，不是根據性別來評判，而是根據菜本身來評判。”

孫老被他氣的臉紅脖子粗，想還口卻被一旁的向老給拉住。

“孫老，在美食界你是翹楚，何必和一個初出茅廬的小丫頭計較？”

“哼，口出狂言，我可不曾見過這般狂妄的女子！”

“那可曾見過狂妄的男子？同在一片天下，請你不要分男子和女子！”

說罷，喻莘莘拿出一個小瓷瓶，往楊毅和向老的碗裡滴上一滴香油：“兩位再嚐嚐。”

兩人又低頭嚐了一口：“嗯，更有風味了，這道菜確實很吸引我。”

這時，李成也在一旁示意喻莘莘：“喻姑娘，麻煩也給我加一滴。”

他這邊說完，另外幾人也開口道：“我也要。”

喻莘莘笑了笑，幫所有人加完之後，又在大碗里加上了一滴，然後挑眉看向咽口水的付員外，將碗推了過去。

“付員外，若是不嫌棄便嚐嚐。”

能夠來這裡的人，自然也是有幾分好吃的，美食當前，難以抵抗誘惑也是難免的。

付員外便直接忘了和瑤水閣的約定，舀了一大勺放入自己的小碗中。

起先還是小小地喝了一口，可一旦嚐了味兒，便彷彿開啟了閘門，端起小碗便咕嚕咕嚕地喝了下去。

“好喝！”