第一百二十一章 試營業成功(第1/2頁)

邱葉這些天沒在浴池幫著邱媽賣票，她是有新的賺錢計劃了。

她前幾天去了柱子哥那裡，知道現在做茶葉蛋的又出現了好幾家，自己的生意多少受到了影響，對於未來自己茶葉蛋生意的好壞她是有預見性的，頂多在做一年，肯定就沒有市場了。所以她現在就想開發個新專案，現在先做著，等茶葉蛋生意不行了的時候，這個專案也成熟了，正好進入到賺錢的時候了。

而且她早就在從新疆回來的時候，頭腦裡就有了計劃，所以現在也不用太考慮，直接就找乾爸給自己出力。她不是不想找親爸的，但是親爸太忙了，天天不是上班，就是在浴池幫媽媽，沒有空搭理自己了，所以她只能找乾爸幫忙了。

邱葉的新計劃就是打算在年跟前去市場上擺個小攤，烤羊肉串，她在新疆的時候特意買了好多的燒烤調料回來，特別是孜然，買了一大袋子郵了回來，所以她現在做這個生意，就缺一個爐子了。

方海波知道了邱葉的計劃，無條件支援，用了兩天時間，就找人給她焊了一個燒烤的爐子。

邱葉看最主要的工具都有了，就開始準備其他的東西。先是坐柱子哥的三輪車去了批發市場逛了一大圈，把炭、竹籤子什麼的燒烤必備物品都採購了回來，然後又去買了一大塊羊肉，在家裡，和趙淑燕一起切成了見方的肉丁，拿從新疆偷師回來的醃料醃製上了，又把家裡陽臺上的饅頭拿出來緩上，準備做饅頭片，然後開始用買來的豆瓣醬和其他的作料熬燒烤醬。

這大冬天的，邱葉沒有別的材料，最後就串了好多的羊肉串和饅頭片，等下午四點多的時候，用三輪車把所有的東西都拉到了浴池去，準備在浴池門口先燒烤一下試試，如果味道不錯的話，她就準備明天去市場擺攤了。

當然試吃的時候，兩位最大的功臣是不能落下的，邱葉把乾爸和乾媽都叫去了浴池，讓他們先去享受了一下泡澡的魅力，出來就能吃到鮮嫩的羊肉串了。

在家裡的這些人中，邱峰是最支援妹妹的了，他品嚐過正宗羊肉串的味道，也被其魅力深深折服，這個時候看妹妹也來烤羊肉串，他是舉雙手雙腳贊成。

冬天天黑的早，邱葉在下午五點的時候，就把爐子在浴池門口點燃了，然後就開始小火烤羊肉串。

開始的時候火候控制的不是很好，不是烤糊了，就是烤的時間太長，肉硬了。雖然邱峰不嫌棄，什麼樣的，在他這裡都吃的津津有味，但是邱葉卻是想以後拿出去賣的，要是味道不好，生意可是做不成的，所以她多次嘗試，終於烤了回外焦裡嫩的羊肉串，當然是獻給了家裡的大人品嚐，之後她的烤串水平就越來越好了。

“爸爸，羊肉串味道怎麼樣？”邱葉看家長們吃的很開心，一邊吃著邱爸和方海波還喝起了啤酒。

“嗯，味道還真是不錯，就是這一個籤子上的羊肉太少了，沒吃幾口就沒了。”邱爸對味道還是很滿意的，就是對這每串的肉量有些意見，這自己要是敞開肚皮吃，得吃多少串啊。

邱葉聽了沒吱聲，只要味道好她就放心了，至於爸爸提出的問題，她就當沒聽見了，她這些羊肉串可是要賣錢的，要是都是大塊的肉丁，人家一串就吃飽了，她還怎麼賺錢啊。

現在肉丁的大小，都是經過她精心計算的，她買的羊肉是一塊七毛錢一斤，她算了一斤羊肉大概可以串成三十串左右，所以她也沒把價格定的太貴，就兩毛錢一串。就是這樣，已經比後世的那種一元錢一串的羊肉串大多了。

邱葉直接烤了幾個饅頭片給爸爸送了過去，“爸爸，你要是吃不飽，就吃這個吧，這個頂餓。”

邱爸看著面前盤子裡刷上醬料的饅頭片愣了一下，隨即笑著搖頭說：“老姑娘啊，你這是用饅頭給你爸添胃呢啊，是不是怕爸爸吃多了你的肉串啊？”

“爸爸，這你可冤枉我了啊，這個饅頭片可是我精心烤的，特意給你品嚐的，看沒看到上面紅紅的醬料，那都是我在家特意熬製的密醬，絕對的好吃。”邱葉說著自己也拿起一串饅頭片，張口咬了一口，她這裡裡外外的忙活，就開始的時候嚐了兩串羊肉串，接著就是出苦力了，現在肚子還是扁的呢。

“是嗎，我姑娘說的這麼好，我可得嘗一嘗。”邱爸也被邱葉說的有了興趣，拿起一片饅頭片，就吃了起來。

“怎麼樣，味道不錯吧。”邱葉看爸爸三口兩口就把一片饅頭片吃完了，問道。

“還真不錯，外面是焦脆的，裡面是香軟的，在配上這個醬料，味道好極了。”邱爸不吝嗇的誇獎著。