第二百三十五章:跟風(第2/2頁)
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尤其這辛辣味,在邊疆苦寒之地度過慢慢冬日,無疑是最好的禦寒之物之一。
所以,顧琬瞧中李老漢的手藝,突發奇想想開個火鍋店時,不知怎的想到了往西北邊疆那邊運送這麻辣味的鍋底。
若不是短時間裡沒法去西北邊疆,顧琬都想親自過去,一邊領略塞外大漠風光,一邊直接在當地開鋪子。也就是現在這天氣一天比一天寒冷,要不這鍋底在沒真空包裝前,保質期真心不長。
當然,往西北送麻煩味鍋底前,顧琬讓天影詢問了一下她那好義兄的意見。對此,新帝沈文忠那邊沒反對。
於是便藉著沈家商隊每月往西北邊疆送海產品的機會,不僅送了幾罈子高度蒸餾酒,還多了滿滿兩罈子麻辣味鍋底。
至於價錢,差不多半賣半送。而且顧琬也沒要什麼銀錢,就用牛羊等物以物易物。
西北邊疆的守軍大將是王將軍,品嚐過了麻辣味鍋底煮的湯水後,沒怎麼遲疑便答應了。顧琬知道,這裡頭一定有那幾壇高度蒸餾酒的一份功勞。
畢竟這些高度蒸餾酒可用於傷口消毒,減少傷員因為傷口感染而死的風險。
耕牛在大啟這邊管制很嚴,哪怕顧琬身為長樂郡主,也不是想宰殺就能宰殺的。但是西北邊疆那邊,最近這兩年關係還算融洽,牛羊這些並不難買。
天影帶人跑了一趟,最後是牛兒拉車,拉回好多羊咩咩以及牛羊皮毛,就養在農莊裡。
顧琬跟隨著程仕遠來到錦州城之前,程仕遠便派了人悄悄在錦州城附近物色農莊。順利安頓下來後,便讓人在農莊裡特意種了好些辣椒。
現在又添了好些牛羊,加上原本就有餵養雞鴨以及豬豬,這食為天大半的食材,農莊基本能供應得上。
有了西北那邊的大單子,顧琬對於外地客商想購買自家鍋底這事兒,就沒那麼看重了。
此外,還有一點,也是最主要的一個原因,那便是跟風。
食為天開業第一天,得知那甚是美味的鍋底半價只要十文錢一份,還允許外帶回家時,便有那腦子活絡的,想多收集些鍋底。回頭再加些鹽跟水,將各種吃食串成串串,就能拿來擺攤子了。
也虧得開業第二天,顧琬便不讓人將鍋底帶出鋪子裡。
而之後允許單買鍋底,便有不少人買來作為各式吃食的湯底。更有甚者,為了省些本錢,讓自家媳婦嘗試著自己熬煮麻辣鍋底。
那賣鍋子的鋪子,更是好似雨後春筍般紛紛冒了出來。
短短几日的功夫,整個錦州城就被濃郁的麻辣味包裹,空氣中到處瀰漫著這股子霸道的香味。這恰巧路過的外地商客,哪怕沒能從食為天這邊拿到大量鍋底,也從旁的鋪子那邊買到了一些。
“哎,主子,這些人怎麼能這樣啊。這,這不是偷竊嘛。”紫檀有幸跟著顧琬出來逛街,結果很快便發現大半條商業街上,類似的鍋子鋪子竟然有七八家之多。
要命的是,還有好些山寨鋪子,乍然瞧著外頭的佈局,跟自家“食為天”幾乎一模一樣。尤其掛在外頭的招牌。
有一家叫什麼“良為天”。那牌匾上,原本雕刻著“良”字的上頭,掛了頂斗笠,遠遠瞧著真的容易被誤會成“食為天”。
還有一家叫“食為先”,乍然聽著跟“食為天”區別也不大。