第二百三十四章：先手(第1/2頁)

最初時，顧琬想著等過了鍋底打半價這三天，再調整推出鍋底小罐頭。罐頭裡裝著都是原湯底，回家後加些水便跟食為天店鋪裡的鍋底並無區別。

也算是恩惠錦州城這一片的底層百姓。畢竟川蜀錦州城這一帶的氣候，溼氣偏重，吃些麻辣不僅能祛除體內溼氣，在冬日裡多少也能禦寒。

只是靈光一閃間想到白日裡，蜀錦郡王那個糟老頭子在食為天鋪子門口吐血這事兒，顧琬覺著還是別等正式開業三天後了，免得讓蜀錦郡王府那邊鑽了空子。

“這兩天你辛苦些。”顧琬合上了手中的賬冊，將賬冊還給了天灸。

“喏！”天灸拿回賬冊後，便後退著離開了正院。

轉眼便到了第二天。

這一大早，天甚至還沒亮，食為天的鋪子前便排起了長隊。

虧得大啟這邊有宵禁，晚上不讓各府各縣的百姓隨便出門瞎溜達。要不非得像顧琬上輩子時那般，帶上小板凳通宵排隊。

幾個店小二上工的時辰不算早，畢竟鍋子這種吃食，又不是吃早茶，辰時開門也完全來得及。反倒是在後廚忙碌的幾個，很快察覺到了鋪子外的動靜，趕忙找來了就睡在後院的掌櫃。

掌櫃意識到了不對勁，便派了人悄悄溜出後院去找東家。

天灸今個兒依舊頂著沈舉人那張臉，得知後只是淡淡地回了一句“無礙”，便讓掌櫃一切照舊。

等到了時辰，店小二開啟了鋪子大門，外頭排隊的百姓迫不及待地就想往鋪子裡頭走。卻被幾個店小二齊齊攔住了去路。

“各位，莫著急撒。今個兒，只要是前一百位進食為天吃鍋子的，那鍋底還是半價，只要十文錢。”掌櫃掃視了一眼眼前都快看不到盡頭的隊伍，其中絕大多數手裡都自備了一個準備裝鍋底的罐子，不由地冷笑。

當然，心裡對東家是越發的欽佩，忍不住暗道了一句：還真被自家東家給說準了。

幸好，幸好！

掌櫃輕咳了一聲，繼續道：“只不過今個兒規矩稍稍改動了一下……”

掌櫃那話還未說完，眼前這些被迫自發排起長隊的人群便炸開了鍋。一個個七嘴八舌的，好似一起準備搶食吃的鴨子，嘎嘎嘎地叫喚個不停。

掌櫃倒也不急，等這些鴨子叫喚累了，才慢悠悠地繼續開口。也不過三言兩語，就將重新調整的規矩給簡單敘述了一遍。

說來也不復雜，無非兩點。

但凡進鋪子吃鍋子的，前一百位鍋底半價，只要十文錢。只是，所有吃剩下的不準帶出鋪子！

再者便是，若真覺著食為天的鍋底好吃，可以直接購買，三十文錢外送個小瓦罐子。當然，這些小瓦罐子裝的鍋底也並非不限量。若不限量，也沒那麼多小瓦罐不是。

所以，每天最多一百個。

隱藏在隊伍裡，冒著瑟瑟秋風天沒亮都開始排隊，蜀錦郡王府的人，差點直接跳起來罵娘。除了蜀錦郡王府的人，還有幾個腦子活絡的人家，心裡也恨得牙癢癢的。

昨個兒食為天第一天開業，因為前一百個鍋底半價，按著賬面看是赤字，虧了好幾兩銀子。這還沒算上租金、工錢、蠟燭、炭火這些，要不赤字更多。

但但凡嘗過食為天鍋子的，沒有一個不豎起大拇指稱讚一聲，的確味道不錯。尤其那麻辣鍋底，真要自己湊原料花功夫熬製，只怕也沒那麼好吃。

畢竟實打實的原料，又是秘方。

要說這世上，是從來不缺頭腦活絡之人。這不，有幸品嚐過食為天鍋子的人裡，便有幾個腦子活絡的，想到了個賺錢的餿主意。

若是將那吃過的鍋底收集起來，加些鹽加些水，再收羅些吃食串成串串，用那鍋底熬煮一下，不就能擺個攤了？！