第六十八章 包餃子(第1/2頁)
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翌日十五,陽光明媚,寒風凜冽。
作為南方人的孫雲淑和蘇韻錦實在無法理解北方人對餃子的執著。
看著楚文才繫著圍裙被面粉弄得粉頭粉臉的樣子,孫雲淑不由得對楚文才問道,“你們北方人就這麼喜歡吃餃子嗎?”
用筷子挑起和好的豬肉大蔥肉餡,放在擀好的餃子皮上,楚文才一邊疊著餃子的邊,一邊說道,
“這個包餃子啊,在北方是有講究的。一呢是年節時吃餃子,是因為餃子外形酷似金元寶,吃餃子寓意著發財。二呢是北方的冬天太冷,餃子又像耳朵,從小就在老人們“不吃餃子凍掉耳朵”的話語聲長大,所以也習慣了。三呢,就是包餃子,就是包美滿,包團圓。”
一旁的貝貝站在小板凳上,趴在桌子上,聽到楚文才說的話後,一手拿著一個餃子放在耳朵邊,咯咯笑著說道,
“媽媽,你看我的耳朵大不大。”
楚文才用滿是麵粉的手指颳了下貝貝的鼻子後,笑著對面前的二人說道,“要不要來試試?”
蘇韻錦猶豫了一下,擦了擦手,就面帶笑意的接過了楚文才手中的餃子皮,而孫雲淑則是搖了搖頭,雙手抱胸不為所動。
一邊重複著包餃子的動作,楚文才一邊低著頭說道,“我們北方人對餃子的嚮往,和江南水鄉對吳儂軟語的嚮往是一樣的,喜歡且奔赴······”
看著孫雲淑端著架子的樣子,楚文才直接扔過一片餃子皮,後者手忙腳亂的接住餃子皮後仍被揚起的麵粉弄的有些皺眉。
孫雲淑還未開口,楚文才就笑嘻嘻的說道,“孫總,試試包一個,包出熱情,煮出溫暖,吃出快樂,不要一天老是端個架子皺著眉頭,要知道熱情可抵漫長歲月,可愛一點的話才會有風起風止都有都在的幸福啊。”
楚文才伸手攤開後,將一枚硬幣遞給一旁的蘇韻錦說道,“老婆,你把這個包進餃子裡,誰能吃到誰就可以許一個願望。”
“誰是你老婆啊,別亂喊,咱倆不熟。”當著孫雲淑的面,蘇韻錦多少還是有點害羞的。
貝貝一聽,立馬急著說道,“我是小老婆,我也要,我也要。”
楚文才哈哈一笑說道,“你等會包些辣椒進去,誰吃到誰就是大笨蛋。”
貝貝一聽,眼睛一亮興高采烈的點了點頭後就拿起一片餃子皮,趴下凳子,撲騰撲騰的找辣椒去了。
看著貝貝興奮的樣子,孫雲淑無奈的搖了搖頭走到臺前,也開始動氣手來。
“你倆發展的挺快啊······”孫雲淑挑著眉毛看了一眼正死命捏著餃子皮的蘇韻錦揶揄道。
“什麼挺快?”蘇韻錦瞪了楚文才一眼,沒好氣的說道,“你別聽他瞎說。”
楚文才裝著委屈的樣子,嘟囔道,“喂,我給你說,你不要了,孫總可要我啊。”
孫雲淑沒有在意一向沒正形的楚文才滿嘴跑火車,隨口說道,“還是別了,我可對小孩子沒什麼興趣。”
在孫雲淑眼裡,可不就一直把楚文才當孩子看嘛。
楚文才嘴皮跑火車慣了,下意識的接著話茬說道,“沒事,我會小心的······”
說出口後,楚文才才意識到蘇韻錦就在自己身旁,於是轉過頭去幹笑了兩聲。
“啊····”腰間的嫩肉被蘇韻錦一把捏住,楚文才頓時發出了一聲慘叫。
水滾,下餃子,沒過多久後,一個個圓滾滾的餃子就浮在了水面上。
將煮熟的餃子撈出,盛在盤子中,三個半人都不由得對自己剛剛包的餃子十指大動。