第十九章 水到渠成

張娘子今天來回就見了秦穀雨這麼兩回，怎麼看都應該是個文靜的小姑娘，現在來這麼一出，倒是把她和旁邊的小丫頭兒狠狠嚇了一跳。

這叫什麼？偶爾經過老爺書房的時候聽到的，好像叫“靜如處子動如瘋兔”？

是挺瘋的，張娘子暗暗點頭，書裡裝的果然是好東西，說的太對了。

看到她們兩個都驚訝的盯著自己，秦穀雨尷尬的又摸了摸自己的軟軟的小黃毛兒。

“額，張娘子，”秦穀雨齜著牙，咧嘴笑了笑，“這就是我和您說的說的皮蛋，也就是松花蛋。您看——”

秦穀雨順勢把張娘子手上的那顆順了過來，指著上邊松針一樣的花紋，對圍觀的兩人說：“因為只做好的鴨蛋上有這種看起來像松針的花紋，所以就得名為松花蛋。”

張娘子和小丫頭一大一小兩顆腦袋湊過來看了看，哎？好像還真是這麼回事。

“這是我家鄉那邊常見的東西，做法挺多的，熬粥就是最常見的一種吃法。”估計手上這七八顆已經是大慶國“唯一”的一堆松花蛋了，秦穀雨寶貝的不得了，又把抱蛋的胳膊緊了緊。

“咱們真州府是大地方，這些偏僻地方的鄉野小食見不到也很正常。”

千穿萬穿，馬屁不穿，甭管真州府是不是真的大，可勁兒的誇就對了。

果然，張娘子和小丫頭都是一臉的與有榮焉，就是，她們可是大州府的人呢，和小魚兒這個從窮鄉僻壤裡走出來的鄉下燒火丫頭不是一個檔次。

跟她理論，跌份兒！

“那時間也不早了，我先準備皮蛋瘦肉粥吧，不要耽誤了客人吃飯。”秦穀雨看看時間也差不多了，更重要的是害怕張娘子再問下去自己就得露餡兒了。

所以忙不得的提醒張娘子得趕緊準備了，張娘子點頭，倒是小丫頭聽說這鴨蛋還能吃，張了張嘴，還想把他們要回去。

還是秦穀雨快了一步，說熬粥要用，而且這幾個蛋火候兒到沒到，到底能不能吃，自己還得開啟研究研究，這才把小丫頭哄走。

說到這皮蛋瘦肉粥，那絕對是知名度居高不下的一道粥品，因為皮蛋特殊的味道，只要嘗過的人就絕對不會忘記。

只不過，大慶國好像應該沒什麼人吃過，希望今天這位據說很難伺候的大爺看在他是有史以來第一位吃到皮蛋瘦肉粥的幸運兒的份兒上不要因為吃不慣而為難自己這個弱小可憐又無助的小姑娘。

言歸正傳，萬事俱備，擼起袖子加油幹吧！

秦穀雨看看瓦罐兒裡的米飯，雖然倒了讓張娘子吃驚的兩勺油，但是為了熬粥的時候米能更綿爛，都是值得的，而且，這些油在煮粥的過程中都會揮發掉，一點都不用擔心會油膩。

“你現在旁邊冷靜冷靜，排個隊哈，我把你的小夥伴兒先處理一下。”秦穀雨指著瓦罐兒裡的粳米默唸道。

從旁邊的菜籃子裡取過了一條豬肉，戳了戳，手感很好，很新鮮，果然是背靠大樹好乘涼，有了府衙這個名頭，豬肉都能吃上最新鮮的。