第035章 蘋果酒(第1/2頁)

下午三點一刻，首席調配師把在實驗室做好的兩種蘋果酒是親自帶到了石原正雄的辦公室。

他的意思再明白不過，無非就是讓社長從它們之中選取一種，以此作為日後的規模化生產。

石原正雄先行拿起擺放在辦公桌上面那一個標註為A的蘋果酒進行測評。他放到鼻子下面去聞香，繼而才是一個仰頭試飲。

在他喝過之後，卻沒有發表任何個人觀點。隨後，他喝了一口自己口杯當中的清水漱口，再拿起標註為B的蘋果酒進行了測評。

石原正雄把同樣的一個動作流程也再次的用了一遍。就在他測評完了兩款蘋果酒後，還沉吟了一回子。

石原正雄不急不慢的問道：“你那裡還有多的沒有？”

“社長，要多少？”首席調配師想要知道一個具體的數字概念道。

“兩款蘋果酒夠幾十，百把人各自喝上兩大口就行。”石原正雄若有所思道。

“有。”首席調配師又不是第一天干這種工作。他當然清楚在自己調配和改良出了新口味的同時，也需要讓酒廠內部的管理層進行相應的一個測評。憑藉自己豐富的從業相關經驗，自然會多調配一些出來備用。

“把酒廠裡面的年輕人都叫來，讓他們先當面品嚐一下，再進行一個投票。還讓他們把個人感受寫在票面上。”

石原正雄沒有首先發表個人喜好的目的，就是不想要讓自己的一個主觀決定去影響大家的客觀判斷。

他仍舊堅持以市場為導向。自己不是不清楚，年輕人的口味和中老年人的口味是存在著巨大差異。

他推出蘋果酒最直接的目的，首先是為了攻略年輕人的果酒市場。至於中老年人的果酒市場，並不是側重點所在，完全就是隨緣的策略。

事實上，他心裡面還是有些數的。普通RB中老年人喝酒的傾向還是在於啤酒，燒酒，清酒這三大酒類。

或許，有些RB中年婦女，以及老太太當中會有喜歡喝蘋果酒的部分人群存在。至於RB中年男人，以及老頭兒是少之又少。

首席調配師對於社長沒有按照常理出牌，心生疑惑道：“難道不都是先讓管理層人員來測評嗎？”

“我們酒廠的管理層除了我之外，還能夠找到第二個年輕人嗎？你們喜歡的口味又不代表是年輕人喜歡的口味。

蘋果酒的市場定位就是衝著年輕人去的，標榜年輕人自己專屬的酒。將來的蘋果酒標，也不是傳統酒標的款式，而是二次元風格。

中老年人對於二次元風格酒標的蘋果酒，恐怕就不怎麼感興趣吧！”石原正雄一針見血的指出道。

“社長，你是一個什麼意思呢？是A好，還是B好，A和B都不好？”首席調配師想要從社長的評價當中知道自己工作的成果如何道。

“我暫時不發表任何評論。準確的說，我們酒廠蘋果酒推出的最終決定權，還是在大家的手上。

既然大家都把酒廠視作是家，那麼就都是這一個家的成員。我希望所有人都能夠參與進來。