第448章 這叫春捲皮(第1/2頁)
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樊光慶、祝玉芽、宋有米三人見徐春桃要親自露一手了，都興奮極了，尤其樊光慶、祝玉芽！
這可是難得的學習機會。
徐春桃一向只是說說，就是剛剛在大廚房，也只是口頭指導一下而已。
現在，居然要手把手教他們？
可是，在這爐子上怎麼做？
只見徐春桃反覆地在手心轉動麵糊，那團麵糊好像長在她手心了一樣！
徐春桃長吁一口氣，不知道能不能成功。
動手前，徐春桃又摸了一把鍋子的溫度，正好！
隨即，徐春桃右手在鍋子上一轉，手心的麵糊似乎只是在鍋子上擦了一下而已。
等眾人回神的時候，鍋面上已經留下一片面糊。
徐春桃左手直接將麵糊拿起，它居然已經成型。
徐春桃將其翻過來又烙了一下，不過一息的功夫，一片春捲皮就烙好了。
這時，大家才看出，原來那爐子上面平平的東西是鍋子？
他們還以為上面還要放什麼東西呢？
樊光慶拿起那薄薄的一層面皮問道：
“徐姑娘，這是什麼？”
餃子皮？雲吞皮？
都不像，他從沒見過有手大的皮子，而且，這皮子看上去已經熟了？
如此技藝，是他第一次見。
不但他，整個小廚房的所有人亦是如此。
不但這種皮子沒見過，就是徐春桃用的爐子以前也沒見過。
徐春桃看著烙制熟了的春捲皮子心裡長吁一口氣，幸好這次沒掉鏈子。
徐春桃繼續轉動手中的麵糊在鍋上一略，又一片春捲皮成型。
徐春桃將春捲皮拿起來，翻面，第二片春捲皮又熟了。
隨即，徐春桃的動作越來越熟練，甚至能邊攤邊說話：
“這叫春捲皮，這個皮子講究不能厚，一定要薄薄的一層。