第184章來到了花的海洋(第1/5頁)

正是這道菜，讓他奠定了米其林2星廚師的地位。

雖然葉秋看起來自信滿滿，但在這道菜面前，什麼努力都將會是無用功。

雪絨花舞這道菜關鍵就在於一個“舞”字，雖然它用五六種新鮮高品質瘦肉製成，但是卻根本看不出來是用什麼肉。

因為每一塊取材的肉，都被三支正展用刀劃成了無數精美的圖案。

一個“舞”字，則是突出了這道菜的特點，好像在盤中飛舞，絢爛無比。

而且三支正展所用的蘸料，沒有使用任何的化學調味料，都是由他自己配製的。

只使用味噌，麴和醬油等櫻花國的傳統天然素材，體現了這道菜裡蘊含的“和”的特點。

“店長的廚藝愈發得爐火純青，這道雪絨花舞我之前見到過一次，簡直可以稱為神作啊！”

“沒錯，我感覺以店長的技藝，有機會衝擊米其林3星廚師！到那時，咱們也可以跟著沾光了！”

店內的員工都在原地嘰嘰喳喳地議論著，三支正展此時好像化作了一位藝術家，而他手中的雪絨花舞，就是即將完成的奇珍異品。

“呼，搞定！”

將幾粒太白芝麻灑在了上面，一盤完美的雪絨花舞就完成了。

對於這份藝術品，三支正展很滿意。

用來打敗葉秋，應該不成問題。

直到這時，三支正展才有時間去檢視一下葉秋的情況。

抬頭一看，發現葉秋早就完成了，而且感覺已經站在那裡等了很久。

這麼快？

“額……葉秋先生對吧，這是我的拿手菜，雪絨花舞，希望你能喜歡。”

“好的，這是我做的，一份你們櫻花國的特色美食，天婦羅。”

葉秋也將自己面前的盤子遞了過去。

沒錯，他花了半個小時時間，製作了一道在櫻花國十分有名的食物，天婦羅！

“哦？您是哪國人呢？”

接過那盤天婦羅，三支正展忍不住打量了起來。

既然不是櫻花國人，在一位頂尖的櫻花國料理人面前製作櫻花國美食，只能說葉秋的膽量不是一般人能比得了的。

“奧，我是華國人。”葉秋淡淡道。

“好……那就請我們互相品嚐各自的作品吧。”

天婦羅的製作過程相對而言還是比較簡單的，是一種特色油炸食品。

而葉秋做的這份，是蔬菜天婦羅，主體都是蔬菜。

一口咬下去，三支正展的表情不斷變化，感受著那種酥脆和芬芳，他的身子微微有些顫抖。

怎麼會這樣……

天婦羅竟然可以做得這麼好吃？！

有些不敢相信自己的味覺，三支正展趕緊又用手捏起了一塊，“嘎嘣”一下咬了下去。

又是另外一種味道，但用的材料還是那些。