陳沖露出了笑容,“陶叔,這次來,我還給你帶了兩份禮物。”

“禮物?”,陶小平回憶了一下,“你進屋時不是空著手的嗎?”

陳沖抬手指了指自己的腦袋,“在這裡面!”

陶小平猜到了一些,“直接講吧,跟我賣什麼關子?”

陳沖道:“陶叔,你有沒有想過做火鍋的配送業務?”

“火鍋能行?”陶小品有些驚訝。

“當然可以,而且市場潛力很大,正常情況下,找不到個人單獨到店裡吃火鍋吧?

都是親戚朋友,領導同事一起,不管是誰請客,消費都比較高。

但是對於很多人來說,或許只是自己饞了,想吃火鍋,考慮到消費情況,順水推舟請客賺一個人情。

當然,那些完全為了吃氣氛的顧客除外。”

陶小平點了點頭,他承認陳沖的觀點,這樣分析,確實火鍋外送是有市場的,“你覺得我應該怎麼做?”

“推出外送火鍋套餐,實際上就是食材搭配的問題……”,陳沖把後世火鍋店的外賣模式簡單給陶小平講述了一遍。

陶小平對火鍋食材的價格非常清楚,他聽完陳沖的分析,意識到外送火鍋套餐的利潤更高。

但是在消費者眼中,價格只有三四十塊,既能滿足他們的胃口,也能省去店裡吃飯請客的錢。

“這個主意不錯,再加上印象江州火鍋城的招牌,我覺得效益應該不會差。”陶小平笑著道。

陳沖點頭:“可以先做做看,宅天下也會用更多的宣傳資源幫你宣傳。”

陶小平已經對陳沖這個年輕人喜歡的不得了了。

腦子太活了。

陳沖笑著道:“陶叔,這件禮物你還滿意吧?”

“滿意滿意!”,陶小平非常期待陳沖的第二個禮物,“小陳,還有什麼話就一口氣說完。”

陳沖笑了笑,問陶小平,“陶叔,你覺得你在清河縣算一個什麼樣的人物?”

陶小平沒明白陳沖的意思,“餐飲老闆?投資人?”

陳沖微笑道:“你現在就缺一個體面的身份。”

“什麼身份?”陶小平一臉疑惑。

“對上對下,都有面子的身份。”

“你指的上是指政府?下是指一起做餐飲的商戶?”陶小平猜測道。

陳沖點頭:“一個體面的身份對你擴張事業談判專案很有幫助,特別是和政府之間的合作。

我沒記錯的話,上次和陶叔打麻將的幾位領導都是政企單位的吧?”

陶小平點頭,“談一個古鎮美食街的專案。”

陳沖比劃道:“陶叔現在的利益圈需要擴大,把同行都拉進這個圈子。

對上你是這個圈子的代表,上面也需要這型別的代表,對下你是這個行業的龍頭,他們得跟著你走。”

陶小平覺得陳沖在謀劃一個非常龐大的計劃,越聽越有興趣,“小陳,你覺得怎樣才能把這個利益圈子擴大?”

“很簡單,組織成立一個清河縣餐飲協會,獲取政府的認可,以你的產業和資歷,來做這個協會會長,估計沒有人反對吧?”,陳沖微笑道,“如果全縣做餐飲的商戶都響應加入,你這個協會會長的身份是不是就體面了?”