第262章:家當(第1/2頁)
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何明亮表示要去檢查一下泡菜罈子,別萬一被節目組忽悠了,一檢查口水差點淌出來,一排泡菜罈子,裡面分別是剁紅辣椒、剁野山椒、蘿蔔條、泡豇豆、泡子姜、泡大蒜、泡黃瓜、醃魚等等。
全都是正宗的湘西土家泡菜,聞著味道就知道口味了,酸爽鹹香辣。
蘇野還專門去挨個罈子考察了一下,跟西川的泡菜有些區別,但總體上大同小異,是他喜歡的口味。
何明亮:“這麼多泡菜,我們每天吃泡菜拌飯就行了,根本不用幹活兒。”
塗俊:“不行,我要吃肉。光吃泡菜還是太素了……”
蘇野蓋上泡菜罈子,說:“狗哥注意你的語氣,這些都是南棒人的發明,你當心被棒子們網暴。”
塗俊想了想:“我不會被網暴,哥你這樣說話才是會被網暴吧?”
蘇野:“野野會怕棒子?就是嫖緊會來給我跪下,泡菜也是我們中國的!”
何明亮提醒道:“小野,好好說話。”
湘南臺這幾年跟棒子藝人關係很好,靠著棒流賺了不少人氣。。
蘇野可不買賬,野野已經不是去年那個初出茅廬的野野了,他淡定道:“這段別剪,就是給棒子們科普一下什麼特麼的叫正宗泡菜!說到泡菜,就川湘兩地最正。”
何明亮欲言又止。
蘇野又道:“三千多年前的詩經中有一句……中田有廬,疆場有瓜,是剝是菹,獻之皇祖。‘剝’和‘菹’就是醃漬加工的意思,漢代許慎《說文解字》解釋‘菹菜者, 酸菜也’。這說明至遲在3100多年前的商代, 中國人就會做泡菜了。棒子們多讀書,書裡啥都有。”
還真是有理有據引經據典, 何明亮也無力反駁。
《蘑菇屋》去年在海外也挺火的,今年想必也不會差。雖然沒有到大火特火的地步,但也引起了不小的討論,其中討論最多的就是蘇野在節目裡展現的中國傳統手藝。
蘇野鐵了心要在節目裡展示泡菜歷史, 何主任也沒辦法阻止。
去年還行, 今年完全沒辦法了。
這個節目的唯一核心就是蘇野,從策劃、人氣、核心都是蘇野的,何明亮就是一個高階輔助。
更何況……蘇野還給足了何明亮面子和裡子,都給了他幾個電影客串演員名額了。
新人塗俊只能佩服蘇野的勇敢霸氣, 自己是不敢接茬的。
這貨情商挺高的。
說話沒人接茬, 在其他人那裡屬於尷尬,甚至社交危機,但蘇野這裡完全不成立。
你們不說是吧?
那我接著說。
蘇野:“醃菜、泡菜是中國人最早發明的,有人說是人們為了儲存食物而發明的, 其實大錯特錯。如果你每天都不夠吃,你儲存什麼食物?醃菜泡菜就是在農耕文明生產力高度發達、全面領先之後,食物過於充足, 在中國人傳統的勤儉節約道德觀下衍生出來的技術, 因為別人是每天不夠吃,我們不一樣,我們是吃不下……丟了又可惜。”
還是沒人接茬, 何明亮是不想得罪人, 塗俊是知道自己段位不夠。
蘇野:“當然了, 南棒人不一樣,他們是因為沒菜吃才引進了中國的泡菜技術,這也是他們學會了做鹽巴之後的事情了……”
何明亮不敢放任蘇野繼續說下去了, 你不打岔他就往死了說, 嚇死個人。
何主任:“啊哈!我們小野就是博學多才, 不愧是拒絕北大少年班的天才呢, 一個泡菜都能說出花來。”
蘇野挑了挑眉毛,有本事你不接茬呀,繼續裝啞巴啊!