705 高手在民間(第2/3頁)

一眾老漁民都有點懵了。

他們並不是沒有和皇上一起吃過飯，不過，那都是在漁船上，而且，每次也就那麼一兩個人陪著皇上一家子吃飯，這一次卻是熙熙攘攘好幾大桌。

說實話，他們真有點懵了。

以前私下裡跟皇上一家子坐一桌吃飯，他們還沒覺著怎麼了，因為他們都習慣了。

這人一多他們就有點不自在了。

泰昌親切的招呼大家都坐下之後，一隊隊宮女便開始上菜了。

這會兒他們是在亞馬遜河流域，上的自然都是這邊的河鮮。

亞馬遜河裡面的美味其實挺多的，大抵是因為這裡離華夏太遠，很少有華夏人過來，所以，這邊的美食並不是很出名。

至少是沒有人把這裡的河鮮做出特別有名的美味來。

這會兒大明御廚來了自然就不一樣了。

他們的廚藝可不是一般的高，而且這邊的食材也不是一般的好，相信，用不了多久，這裡就會傳出很多名菜來。

要說亞馬遜河裡面最為珍惜的佳餚，當屬孔雀鱸魚。

孔雀鱸魚又名帝王三間，乃是鱸魚中的帝王，最為美味的那一種。

新鮮的孔雀鱸魚切成片，再擺成孔雀開屏狀，再澆上秘製的醬汁一蒸，那真是色香味俱全，堪稱世間絕味。

還有這邊獨有的巨骨魚，體型那是相當的大，味道那也是相當的好。

一般巨骨魚長成之後都會超過三尺長，最少上百斤，取其中肉質最為肥美之處，切成塊，紅燒出來，那也是難得的美味。

另外還有一尺長的肉蝦，晶瑩剔透的紫蝦等等。

總之，這邊的魚蝦的種類很多，好吃的也很多。

後世這些東西之所以不出名，那應該是沒有根據肉質選擇最好的做法。

可能，這邊的人不是烤就是煮吧。

這麼搞，那就有點暴殄天物了，很多魚蝦其實煮出來並不怎麼好吃，烤魚蝦那也得分品種，有的魚蝦烤出來也不好吃。

當然，這些食材到了大明的御廚手裡又不一樣了，因為他們能根據肉質選擇最好的做法。

總之，御廚做出來的東西那都不是一般的美味，光是香氣那都能讓人垂涎欲滴。

泰昌貌似興致很高，他還特意命人取出了帶過來的貢酒與大家一起暢飲。

酒過三巡菜過五味，泰昌又招呼了一番，這才端著酒杯來到老漁民聚集的這兩桌，舉杯道：“大家都辛苦了，來，朕再敬大家一杯。”

哎呀，皇上太客氣了。

一眾老漁民連忙起身謝恩，隨即舉杯一口悶了。

泰昌又抬手命大家坐下來，又坐上了一桌沒人敢坐的主位，這才如同閒聊般的親切道：“你們都是老把式了，抓鰻魚應該都有一手吧。”