第四十二章鳳家堡的款待(第1/2頁)

“黃少俠志氣可佳，只是這同歸於盡的做法，老朽不敢苟同，俗話說君報仇十年不晚，少俠人還年輕，天資又奇高，再練幾年定能戰勝冷心。”鳳無雙說道，他可不希望黃劍虹死，他還把女兒一生的幸福寄託在黃劍虹身上。

“晚輩一時心急，讓前輩見笑了。”黃劍虹也覺得鳳無雙說得有道理。

“爹，黃公子，你們還在聊，宴席已經準備好了。”鳳舞已經換好衣服，見過孃親，又來了大廳，這裡有她心心念唸的黃劍虹，來的路上正巧遇到鳳九要去叫鳳無雙和黃劍虹入席，他便代勞了。

“黃公子，請隨我才席，我們邊吃邊聊。”鳳無雙站起身請黃劍虹入席。

“前輩請。”黃劍虹讓鳳無雙先行。

鳳無雙當先走去，黃劍虹和鳳舞也跟了過去。鳳夫人已等在餐廳外，女綣本是不待客的，但鳳夫人聽了鳳舞對黃劍虹的描述，也想見見女兒口中這位奇男子，順便幫女兒把把關。

鳳夫人與鳳舞有七八分相似，只是更顯成熟穩重。

“黃少俠，鳳家堡歡迎你。”鳳夫人開心的說道，當他看到黃劍虹的時候，甚至覺得他比女兒描述的更好。

“鳳夫人好。”黃劍虹很禮貌的回道，他雖沒見過鳳夫人，但他根據鳳夫人的樣貌判斷出她就是鳳舞之母，鳳無雙之妻，鳳家堡的女主人鳳夫人。

“黃少俠果然儀表非凡。”鳳夫人誇道。

“夫人過獎了，劍虹不過一江湖浪子，那有什麼儀表。”黃劍虹謙虛的說道。

“黃少俠年少有為，不驕不躁，這品行殊為難得。”鳳夫人誇道，她看到黃劍虹第一眼，便喜歡上這個年輕人。

“娘，黃公子還沒吃飯，先入席邊吃邊聊。”鳳舞搶在黃劍虹之前說到。

“對，對先入席，黃少俠請。”鳳夫人說道。

四人入席，桌上已擺滿了菜，都是豫菜名萊，其中有黃劍虹中午已吃過的“汴京烤鴨”和“煎拔青魚頭尾”，而其他的幾道菜，黃劍虹卻沒見過。

“黃少俠，老朽敬你一杯，以謝你救了小女性命。”孟無雙斟上酒，舉杯說道。

“前輩客氣了，舉手之勞何足掛齒。”黃劍虹也站起身，舉起酒杯說道，隨後一飲而盡。

兩人連飲了三杯，鳳舞擔心黃劍虹會喝醉，便說道：“爹，您別隻勸黃公子飲酒，也讓他吃點菜。”

“對，對，黃公子請吃菜，這一桌都是天下聞名的豫菜。”鳳無雙經女兒提醒，才想起勸黃劍虹吃菜。

“這‘汴京烤鴨’和‘煎拔青魚頭尾’，中午晚輩已在‘聚賢樓’吃過，味道確有獨到之處，其餘幾道菜，晚輩都不曾見過。”黃劍虹說道。

“這一道叫‘糖醋軟熘魚焙面’，它是以鯉魚，尤其是黃河鯉魚為上品原料，初步加工後，用刀將魚的兩面解成瓦壟形狀，再放入熱油鍋中炸熟炸透。然後以適量白糖、香醋、薑末、料酒、食鹽等佐料，加入開水，勾加流入芡，以微火油烘汁，待油和糖醋汁完全融合，放入炸魚，潑上芡汁，再蓋上焙面，這道糖醋軟熘魚陪面便做成了。其色澤棗紅，鮮嫩鮮香，甜中透酸，酸中微鹹，口感很好，黃公子你嚐嚐。”鳳舞挾了一塊“糖醋軟熘魚焙面”，放入黃劍虹碗中說道。

“嗯確實甜中有酸，酸中帶鹹，味道好極了。“黃劍虹將碗中的“糖醋軟溜魚焙面”吃完後說道。

“黃公子，你再嚐嚐這道‘炸紫酥肉’，這‘炸紫酥肉’是以豬硬肋為主料，經過煮、醃、蒸和反覆炸制而成，具有色澤棕黃，光潤髮亮，外焦裡嫩，肥而不膩的特點。”鳳舞又挾了一塊“炸紫酥肉”放入黃劍虹碗中，鳳無雙和鳳夫人見女兒的態度，他們都是過來人，自然能看出鳳舞對黃劍虹的情意。

“果然外焦裡嫩，酥脆爽口，鳳舞小姐，你也吃，劍虹自己可以揀菜。”所有人都看出了鳳舞對黃劍虹的情意，只有黃劍虹這傻子不自知。