飄揚了兩天的大雪終於停了,突厥人常居草原,見慣不怪,但也不是不怕冷的,草原度冬,部落也要尋找背風之地,在山谷之中以避風雪。

而馬邑城外是前兩個月苑君璋攻城時候的營盤, 已經被拆的七零八落,難以久駐。

李善倒是不客氣,前兩日就讓三百親衛入城避雪,而鬱射設因為之前高滿政投唐險些陷於城內一事,至今還住在城外營中。

“後一批糧草……”苑君璋小心翼翼的問。

苑君璋心裡也是苦啊,風箱裡的老鼠, 兩頭受氣。

投唐已經不可能了,至少是暫時不可能,這批糧草肯定是李善和鬱射設商議的結果……這些時日兩人幾乎每日都要密議, 也不知道在謀劃什麼。

鬱射設笑著衝李善努努下巴,“懷仁何日啟程?”

李善哼了聲,“糧草已到,牛呢?”

苑君璋聽得一頭霧水,明年代縣春耕,需要耕牛?

“正巧今日到了。”結社率咳嗽兩聲,“牛肉哪裡比得上羊肉味美!”

“這麼巧?”李善雙手籠在袖中,看著外面突厥人和自己的親衛正在掃雪,笑道:“倒是聽聞,前日營地就有牛吼。”

鬱射設瞥了眼過去,苑君璋沉默的起身走開,他才低聲道:“五原郡訊息,唐皇遣派近臣中書舍人崔信、代縣令李善赴馬邑招撫苑君璋。”

李善神色一變,“怎麼會……”

“不知如何傳過去的。”結社率在一旁解釋,“懷仁當知,絕非我二人所為。”

咱們都商議好結盟事了, 自然不是咱們放出的訊息……說出來,就是怕欲谷設殺來,讓你陷於馬邑啊,這是一番好意。

李善神色閃爍不定,片刻後一拍大腿,“今日啟程!”

“今日啟程?”鬱射設看看天色,“都已近午時了,說不定還有大雪。”

這時候幾個突厥兵牽著三頭牛從後面轉了出來,兩頭大牛,一頭小牛……李善猶豫片刻後,咬著牙道:“拿刀來!”

“先吃個飽再走!”

接下來,鬱射設、結社率目瞪口呆的看著李善手持匕首,完美的上演了一出真正的庖丁解牛。

前世小時候村子裡還是耕牛種田,但後來村裡人都出去打工了,良田荒廢,牛留在那作甚?

自然是殺了吃肉啊!

從初中開始,李善就年年幫忙,高中畢業的時候,已經可以召集三四個幫忙的直接上手了……至少學醫對殺牛這門手藝有沒有助益,不太好說, 但李善大學時期打工是去在火鍋店幫過廚的, 比如左庭右院、潮汕火鍋之類的。

“這是裡脊。”李善領著分出來的長條裡脊肉,“爆炒最好,也可以煮熟白切,可惜這季節沒辣……”

“這是牛腱肉,一般拿來滷。”

“這不叫肚子,叫牛腩!”李善指揮著十幾個親衛,都是朱家溝村民,也是熟手了,“去城裡弄點蘿蔔,牛腩就是要紅燒!”

“牛眼肉當然是燒烤……就是炙。”

“牛眼也能吃?”結社率瞪大了眼睛。

“牛眼肉不是牛眼,是牛前腿上面……喏喏,就是這塊。”李善回頭吼了句,“快點,今日還要啟程回雁門呢!”

鬱射設摸摸鼻子,“懷仁……”

“讓摸末兄見笑了,關內不許殺牛,違逆者重罪。”李善指著朱石頭,“不是弄來調料了嘛,弄個火鍋……上腦還是涮火鍋最好吃,肥瘦相間,細嫩多汁!”

“這次吃個飽,在朔州吃牛,總不會問罪了吧!”李善拎著長長的牛尾巴,“可惜了,時間太緊,牛尾最好是煲湯,補氣養血,強筋骨呢!”