第二百六十四章油炸臭豆腐(第2/2頁)

見他一副急不可耐的樣子，丁小白樂得不行，“你倒是處處看得到商機，就是那道吃食，叫腐乳，是用豆腐做的。”

餐桌上的時候，大家都不說話，丁小白也就沒有機會介紹，所以沒人知道這東西是丁小白千里迢迢帶過來的，只以為是廚房又研究出的新配菜。

不過因為它的味道有些刺激，基於公子、小姐們的矜持，除了孫弛駿、秦龍飛和高山，沒人對它動筷子。

“我不只帶了腐乳過來，還帶了臭豆腐，味道比腐乳更刺激，剛才就沒敢拿上桌，可若是好這口的，吃起來那是別有風味。”

聽說別有風味，孫弛駿來勁了，“臭豆腐在哪兒呢，趕緊帶我去看看，我嚐嚐怎麼個風味獨特。”

丁小白也不拖沓，讓高山去庫房取了一罐子臭豆腐過來，她直接領著孫弛駿和秦龍飛去了後廚。

剛一開啟罐子，兇猛的味道就把兩個大男人燻得後退了幾步，不免滿心懷疑地問道，“這東西能吃？不會是壞了吧？”

丁小白用筷子往小碟子夾了一塊，“吶，這樣就能吃，回味綿長，我爹可愛吃呢，你倆先嚐嘗，我再給你們弄點加工過的。”

她這邊手腳麻利地調好了配料，把臭豆腐裹勻了，扔進油鍋裡炸，那邊兩人則膽戰心驚地試吃著臭豆腐。

第一口下去真是太臭了，差點吐出來，可忍住了在嘴裡品一品，滋味就出來了，忍不住又嚐了第二口，還真是別有風味。

這邊的油炸臭豆腐也很快出鍋了，兩人幾乎是同時把筷子伸進了盤子裡，各自搶了一塊塞進嘴裡。

入口麻辣鮮香，聞著那麼臭的一樣吃食，進了嘴就只剩下香了，也真是神奇得很。

“你說你這小腦袋瓜，是怎麼把這東西琢磨出來的呢？”孫弛駿好吃得捨不得撂筷子，秦龍飛也沒比他強到哪裡去。

“我把剩下這些裹了料的都炸出來，小叔叔去幫我叫幾個哥哥過來吧，有想吃的可以過來嚐嚐，讓他們直接來廚房，這東西沒法端到飯廳去。”

孫弛駿捨不得把好吃的放下，乾脆讓孫興去叫人了，幾個哥哥倒是都來了，卻都站在遠處不肯進來，還不時拿手扇著鼻子。

丁小白笑著誘惑道，“真的很好吃，這裡又沒有外人，只咱們自家人偷偷地吃，沒人會笑話的。”

幾個小輩兒沒有誘惑成功，倒是把世子和二公子給招來了，哥倆看了看丁小白，又再看了看三弟，便毫不猶豫地拿起了筷子。

他們一是相信丁小白，這小丫頭弄出來的東西不會差了的，二是看到三弟的吃相，這滋味肯定差不了啊。

果然，強忍著吃下了第一口，跟著就停不下來了，看到父親們吃得那麼香，小哥幾個才挪蹭著步子，忐忑地進了廚房。

最後的結果就是盆幹碗淨，明明已經用過晚膳了，結果一小盆的油炸臭豆腐，一塊也沒剩下。

“那個腐乳也能油炸嗎？”吃過了臭豆腐，孫弛駿又打上了腐乳的主意，丁小白卻是直接給否了。

“腐乳就是單一下飯的佐菜，沒有別的做法，你可以在酒樓裡隨菜贈送，讓客人免費品嚐，順便給你的臭豆腐作坊打個廣告。”

“臭豆腐跟酒樓不合拍，是絕對不能拿到酒樓去賣的，你單獨開一家作坊，生產臭豆腐和腐乳。”

“出了成品，就像糖葫蘆和牙刷那樣，開幾間連鎖的小鋪子，專賣油炸臭豆腐和腐乳，我保你生意興隆，別看東西小，利潤大呀，而且容易上癮。”

東西就怕上癮，一旦成癮，那就不容易戒掉了，但第一步肯定會有點困難，畢竟讓人放棄心裡的抵抗，勇敢去地品嚐一樣聞起來奇臭的食物，是不容易的。

“這個你就不用擔心了，你只管把配方給我，我肯定讓這個臭豆腐香遍京城，鋪遍西秦。”

對於經營吃食，秦龍飛不拿手，也就不跟著參與，倒是對小白帶給侄子們的那些禮物，產生了深厚的興趣。

丁小白自然也是不吝賜教的，但還是叮囑他，在材料和工藝上用些心，材質換成金銀或者翡翠、水晶，那價值就不可同日而語了。

如果工藝上乘，材質到位，這些玩具不但適合把玩兒，甚至具有了收藏價值，它便成了精緻的禮物，又是一條坦途。