第一百五十章讓孃親逮個正著(第2/2頁)
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“我跟你一起回吧,你一個拿不了那麼多的東西。”孫弛駿要陪著丁小白一起回村裡去,秦龍飛也非要跟著。
“不用你們倆跟著,我得耽誤些工夫呢,不是說了要用辣椒做個小配菜麼,做了一半正等著辣椒呢,正好辣椒來了,我把小菜醃製好了再過來。”
聽說丁小白要回去弄那個新鮮玩意兒,兩人更要跟著了,丁小白堅決沒讓,最後只同意讓孫旺陪她回去,幫著她提東西。
不是丁小白矯情,或者是為了保密什麼的,實在是不敢讓這兩位看到豆腐長毛的樣子,否則腐乳再好吃,這兩人恐怕也是難以下嚥了。
丁三鎖和李小禾自然是跟著女兒一起回去了,作坊那邊李小禾不放心,木工房那邊丁三鎖也要回去看看。
回到自家院子,丁小白和孃親進了正屋,孫旺則跟著丁三鎖去了木工房,大戶人家的長隨就是有眼色。
丁小白進了屋沒忙別的,趕緊著洗了手,又把辣椒清洗好,晾乾,就忙著去剁辣椒粉了。
得先切絲,再切丁,再剁成粉,絲還沒切好呢,她就已經被辣得睜不開眼睛了,又不敢抬手擦眼淚,甚是狼狽。
李小禾聽到堂屋的動靜好像是停了,以為弄好了,就走出屋來看,哪想到就看到女兒哭得跟個淚人似的,眼淚一對一雙地往下掉。
她一下子就急了,抬起巴掌就給女兒抹眼淚,“這是咋的了,誰惹你了,快別哭了,再皴了臉,跟娘說說,娘給你出氣去。”
自家女兒這麼懂事,要是跟人起了衝突,那肯定就是別人的不對,李小禾心裡就是這麼的確定。
用手掌給女兒擦了兩下眼淚,又怕自己的手糙,會給女兒擦疼了,趕緊去找了塊軟乎的棉巾子。
丁小白沒敢直接把棉布巾子接過來,手上還沾著辣椒呢,就由著孃親給她擦了。
總算是能看清東西了,這才對孃親說道,“娘,沒人欺負我,我不欺負別人就是好的了。”
“我這是切辣椒給辣著的,這幹辣椒也太難切了,切完了絲又要切丁,最後還得切成面。”
聽女兒嫌棄辣椒難切,把李小禾笑得不行,再怎麼能幹也是個小丫頭,跟自己這粗手大腳的還是比不了。
“行了,行了,你去忙別的吧,娘幫你切辣椒,是要切成辣椒末對吧,這個娘會。”
說著就拿起了案板上的菜刀,接過女兒的活兒,繼續切辣椒,只聽動靜就比丁小白順溜多了。
丁小白也確實有點堅持不住了,沒跟孃親客氣,趕緊著跑去洗手,認認真真地洗了好幾遍,就這樣還覺得手指頭有點辣辣的疼呢。
記得上輩子自己經常切辣椒,也沒這麼嬌氣啊,大概是這輩子第一次接觸辣椒,還沒適應吧,丁小白鬍亂地想著。
有孃親幫著切辣椒,丁小白就去給豆腐纏毛了,上次只纏了一小半的豆腐,這回得把剩下的都弄完。
開啟陶瓷罈子,又準備了兩個提前洗淨晾乾的盤子,拿出一塊豆腐纏好毛,擺在盤子裡。
上次丁小白纏豆腐毛,李小禾在屋裡做活兒沒見著,這次見了這個長了毛的豆腐,驚訝得不行。
“小白,這豆腐都長毛了,還能吃嗎?咱不差這點豆腐錢,別吃壞了肚子,治病更費錢不是。”
丁小白趕緊跟孃親講解,豆腐長出白色的毛是正常發酵,長白毛其實是在產生有益的菌,對身體只有好處沒有壞處。
若是真正的發黴,一般長的都是綠色或者黑色的毛,如果在發酵的時候,發現是長了綠毛或者黑毛的話,那是一定要把豆腐扔掉的,說明豆腐變質了。
李小禾哪懂這個,被女兒說得雲裡霧裡的,最後也不管白毛黑毛了,反正女兒說沒問題,那就肯定是沒問題的。
丁小白把豆腐的白毛全都纏好,滿滿地裝了兩大盤子,撂了老高,嚇得李小禾走路都輕輕的,怕帶起風把它颳倒了。
“你說你這孩子,再多備兩個盤子唄,這要是倒了啥也不用做了,白忙活了一通多可惜。”
丁小白吐了下舌頭,她也就是偷了下懶,哪想到會被孃親逮個正著啊,撞槍口上了。