第一百六十二章 更努力(第1/2頁)

等到李鳶端著兩碗薑湯再回來的時候，看到的就是兩個哭唧唧卻又十分有幹勁的小哭包。

李鳶看著哭成花貓的兩個人，放下手裡的薑湯問道，“你們倆是在這幹嘛了啊？又哭又笑的。”

“沒事，要努力賺錢了！”蘇靈溪看了看阿滿和李鳶說道。

阿滿也握著小拳頭，“還要努力吃飯！”

“對，都努力！”

李鳶雖然還不知道發生了什麼，但看到蘇靈溪在這將近一個月以來終於又提起了精氣神，也是十分高興。

中午的這一頓，蘇靈溪也是難得的重新全程操刀下廚，做了一頓豐富的野菜宴。

大多數的野菜只要稍微。焯水之後拌上一點鹽，巴就十分的鮮香爽口。

畢竟是春天的野菜，吃的就是一個鮮嫩的口感，過於調味了反而不美。

特別是槐花是蘇靈溪最愛吃的一個特色美食了。

槐花只需要洗乾淨以後拌上兩個雞蛋和大量麵粉，等所有的槐花表面都裹滿了麵粉，呈現鬆散不粘連的狀態就可以上蒸鍋了。

蒸熟過後的槐花氣味清香，口感清爽。澆上特製的鮮香辣椒油。簡直百吃不厭，只可惜槐花不是時時都有，也就只有這個天氣才能打打牙祭。

也可以多放一些雞蛋，煎成餅，撒上一點胡椒粉就又是另一種風味了。

不過其餘的野菜絕大多數的都被蘇靈溪拿來汆燙之後做了春餅。

春餅並不像是春捲，不是油炸而成。薄而透明的麵皮。裹上綠色帶著一點彩的蔬菜絲，春意盎然，讓人還沒入口就已經覺得心情美好了。

而薺菜最好吃的不外乎是包成餃子。不過蘇林希今天的想法，既然有了這麼多春菜，就不要包餃子這種佔肚子的東西了。乾脆用切的細細的豬肉拌了薺菜做餡料，包成紙皮餛飩。

碗底撒上一點調料和蝦皮紫菜，用煮開的餛飩連湯帶水地一起入碗，一碗鮮香撲鼻帶著海味鮮香又帶著野菜清香的薺菜餛飩就能上桌了。

好久都沒有什麼煙火氣的酒館猛的做了這麼些吃的，有不少趕著踏春出來玩的青年男女，還不等走到酒館的跟前，遠遠的聞著味兒就來了。

少爺小姐甚至看到酒館沒有開門，還想讓家裡的丫鬟書童上來敲門問問這菜賣不賣。

李鳶前去推拒了幾回，但來問的人著實不少，乾脆蘇靈溪就臨時決定正式開門算了，這幾簍子野菜也夠這一下午賣了，明天的乾脆也讓幾個幫忙的孩子去山下收貨。

本來李鳶也沒有指望這幾天就開始開店，畢竟蘇靈溪身體也剛好些，但蘇靈溪這興致起來了開了也就開了，也不差這三兩天。