第三百二十六章 炒飯，又見炒飯(第1/2頁)

沒錯，蛋炒飯。

金黃的蛋被炒成了小小的碎末，粘在白色的米粒上，就這麼簡單。

這道菜真的是一道再家常不過的食物，甚至都很難被稱得上是美食，基本上絕大多數人學習如何烹飪時都會從這道菜入手。

當然，事實上蛋炒飯其實是一道很有技術含量的菜。

尤其是這種只用米飯、蛋和蔥的炒飯，是最簡單也是最困難的，被稱為“黃金炒飯”的技術菜。

一盤好的炒飯，要將米粒一顆顆炒散，然後讓蛋花粘附其上。

這種高規格的指標，對於廚師甩鍋和顛勺的技術都有著很高的要求，

知名的大廚師做的蛋炒飯跟普通家庭主婦做的炒飯自然不可能在一個級別，吃起來的口感也有著十萬八千里的差距。

可是，哪怕這種炒飯實際上技術含量不低，也不能拿這玩意來當“灶神烹飪大賽”的參賽作品吧？

畢竟這炒飯炒的再好也不過是炒飯而已，這誰還吃不出來似的？

何況這次的主題是“雞肉”，這蛋炒飯雖然不能說跟雞毫無關係，可是要稱為一道雞肉菜餚也未免太過牽強了少許。

於是就在評委們將自己面前的蛋炒飯揭開蓋子後，評審席上頓時出現了一片難以置信的聲音。

“不會吧，居然是蛋.....蛋炒飯？”

“怎麼可能？這傢伙沒在開玩笑吧。”

“之前做菜的時候看她好像也很認真的樣子，怎麼會做出來一道這樣的菜？”

一時間，五位評委們紛紛用難以置信的語氣說道，並且一旁的參賽廚師們也開始大眼瞪小眼。

蛋炒飯？什麼意思？看不起人嘍？

蛋炒飯一般用什麼材料？米飯、雞蛋、蔥、鹽、油、醬油？差不多也就這些了吧。

那這樣的一道菜來比試，著實有夠看不起人的，甚至會讓人忍不住以為夏葵是不是瘋了。

然而就在這時，陽臺上的姜雲和老何則是倒吸了一口涼氣。

片刻過後，老何才對姜雲說道：“老弟，你的徒弟做的該不是......”

其實在看到那碗蛋炒飯的時候，老何就不禁感覺脊背湧出一陣寒意。

好傢伙，蛋炒飯？又是蛋炒飯？

上一屆灶神烹飪大賽時，應龍那傢伙就是做了一道蛋炒飯，直接把連同評委帶選手一起絕殺掉了，並且留下了一個終極謎題。

雖然在一年後，這個謎題被姜雲解開了，但姜雲的徒弟卻在同樣的比賽上做了同樣的事？

“不，不對。”但姜雲卻立即搖頭道：“我沒有跟夏葵說過那碗佛跳牆蛋炒飯的細節，所以她應該不知道那道菜是怎麼做的才對。”

“那現在的這碗蛋炒飯是......”

“是夏葵自己的創意吧，或者說是她在知道了上一屆比賽的冠軍也是做了一碗蛋炒飯後，透過自己的創意來進行補完後的一道類似的菜。”

看著場地之中的夏葵，姜雲不禁深深吸了一口氣。

之前在跟妲芙對話的時候，他曾經提及過那道蛋炒飯可能並不是普通的蛋炒飯，而是某種菜品製成了蛋炒飯的“擬態”。

這番話或許在什麼時候被夏葵聽了進去，然後便在比賽上自己嘗試了一番。