第二百四十五章 小蘿莉與雙皮奶(第1/2頁)

“雙皮奶”和“牛奶布丁”，從表面看起來很像是類似的東西。

其都是用牛奶作為主料，做出來白白嫩***香味十足的甜品，所以有些人會弄混。

不過從製作工藝以及味道、口感上來看的話，這兩種甜品其實是完全不同的食物，只是看上去長得像而已。

最正宗的南方雙皮奶其實製作方法是相當講究的，而且對於原材料也有著特殊的要求，必須指定使用“水牛奶”來製作，其他奶源一概不算正宗。

水牛奶不是摻了水的牛奶，而是水牛的奶。

水牛也不是注了水的牛，而是一種喜歡泡在水裡散熱的牛。

水牛奶的脂肪和蛋白質含量是普通牛奶的數倍，味道濃厚，直接飲用香濃可口，用來製成雙皮奶後更是奶味濃郁，口感順滑，甜而不膩，清香宜人。

姜雲曾經自己去過雙皮奶的發源地，在那裡品嚐過地道的雙皮奶，並且自己也親手做過很多次，非常清楚這種美食的調性。

好的......決定了，下午就教她們做這道甜品吧。

想到這裡，姜雲便對櫻姬笑道：“好啊，那下午我就教你們做一道很好吃的中式牛奶布丁好了。”

“喔！姜雲哥哥太好了！”

或許是一下子太過興奮的關係，櫻姬居然不知不覺間叫對了姜雲的名字......也真是一個意外之喜。

就這樣，今天下午烹飪課的食譜意外的被決定了下來，就是中式甜品“雙皮奶”。

回去之後，姜雲立即讓採購部的女僕以最快的速度訂購了一些水牛奶回來。

畢竟如果不是用水牛奶做的話，那味道可就差得多了，糊弄人的做法沒啥意思，要做就做到最好。

經過了一頓沒什麼可說的午餐以及午休時間，下午兩點左右，白鷺女子學院的烹飪教室便一下子熱鬧了起來。

還是那寬敞的大廳，還是那一排排乾淨整潔的白色陶瓷灶臺和鍋碗瓢盆、調味料等一應俱全的房間，讓人一眼看過去就感覺這麼亮堂。

“蕪湖！我是第一個！”

就在距離上課時間還有十分鐘的時候，卡蜜拉那熟悉的嬌小身影飛也似地衝進了烹飪教室，然後雙手叉腰哈哈大笑起來。

循例跟在後頭的，還有稍微慢點走了進來的妲芙蒂爾跟櫻姬。

看著正在講臺上到處翻找的卡蜜拉，妲芙蒂爾皺眉道：“卡蜜拉，不要站到講臺上去，趕快回到自己的位置。”

“可是姜雲哥哥還沒來呀？”

“他馬上就會到，而且在上課時要叫姜雲老師。”

“真麻煩，我不要。”

“你！唔唔唔唔唔唔！”

氣急敗壞的妲芙蒂爾連忙衝上講臺，直接將卡蜜拉從上頭死拉硬拽了下來。

沒過多久，除了最先來到教室外的三人組外，其他初中部的學生們也逐一來到了烹飪教室中。

待一干學生們差不多坐好後，姜雲也帶著幾位負責協助教學的女僕一起出現在了正門。

就在他出現的一瞬間，幾十對天真且充滿好奇心的目光便看向了這邊，眼神中帶著各種各樣的神情。