第一百零一章 珍珠奶茶(第2/2頁)

在紅糖水裡加入木薯粉，攪拌成棉絮狀，然後揉成團，再搓成一個一個的小圓球，然後將小圓球放入紅糖水中煮熟。

煮好之後，再蒸五分鐘左右，珍珠奶茶裡的珍珠就做好了。

“桑淺，這是什麼？”趙蘭兒一直在她旁邊幫忙，這會兒看著一個一個的小圓球，好奇地睜大眼睛，“是吃的東西嗎？”

“沒錯，叫珍珠，你嚐嚐看。”

趙蘭兒拿了一個珍珠放在嘴裡，十分驚奇地說：“好吃！甜甜的，而且這口感，我以前從來沒嘗過！桑淺，你要把珍珠放到麥啃雞裡賣嗎？”

“是，不過不是這樣單獨賣。”林桑淺神秘兮兮地說，“再等一會兒，你就知道了。”

在茶葉方面，林桑淺準備了紅茶、綠茶和烏龍茶。

她先用的是紅茶茶葉，將茶葉煮開，然後再轉小火煮一小會兒，隨後關掉火，靜置一會兒，讓茶葉完全釋放出香味。

然後在煮好的茶里加入牛乳，攪拌均勻，小火煮開，讓牛乳和茶完全融合在一起。

煮好之後盛出，將裡面茶葉撈出，再放入剛做好的珍珠，珍珠奶茶就完成了。

“好香的味道啊。”趙蘭兒忍不住說，“這個跟你之前做的桃桃烏龍有點像，又不太一樣。”

“這個叫珍珠奶茶。”林桑淺說，“蘭兒，你喜歡甜一點的還是不甜的？”

“甜一點的。”

林桑淺盛了一杯珍珠奶茶，又在裡面加了一勺糖，攪拌均勻之後，遞給趙蘭兒：“嚐嚐看。”

趙蘭兒接過，林桑淺又叮囑道：“還有點燙，吹著喝。”

趙蘭兒吹了幾下之後，便迫不及待地喝了一口。

“好喝，太好喝了！”趙蘭兒讚不絕口，“我之前喝過牛乳，也喝過茶，但是沒想到這兩者結合在一起，竟然這麼美味！而且，這裡面的珍珠也太好吃了，錦上添花！”

“嘿嘿。”林桑淺高興地笑起來，“這麼看來，奶茶店的成功也有指望了。夏天的時候做涼的，冬天的時候做熱的，絕對會大受歡迎！”

麥啃雞的名號，要更加響亮了。

說著，她又嘆了口氣：“可惜條件有限，沒法做吸管。”

“吸管？那是什麼東西？”趙蘭兒一邊喝，一邊好奇地問。

“沒什麼。”

“桑淺，我發現你知道好多奇奇怪怪的東西。”趙蘭兒說，“你明明還比我小好幾歲呢，真厲害。”

“也還好啦，就一般厲害。”林桑淺厚著臉皮說。

過了一會兒，牛嬸他們來了。

林桑淺給他們每人都盛了一杯奶茶喝，眾人都讚不絕口，牛嬸尤其愛吃裡面的珍珠，還格外跟林桑淺要了一碗。

“其實奶茶還有很多種做法，可以和各種各樣的茶葉和水果混合，這兩天我有時間的話多做幾種，你們都嚐嚐。”林桑淺說。

眾人都忍不住歡呼起來，果然，在林姑娘這裡做事，是他們幾輩子修來的福氣！

送完雞爪之後林桑淺又來到麥啃雞，隔壁的王掌櫃已經在搬東西了。

麥啃雞開門，林桑淺如同往常一樣忙碌著。

林文彥也在後廚忙著切西瓜，搗西瓜汁。

過了一會兒，一個客人站在了她面前。

“要一個雞腿。”

“好，您稍等。”

林桑淺本來是低著頭的，又覺得這個人的聲音有點耳熟，便抬起頭來看了一眼。

看到來人時，她的眼睛猛地睜大了些。