第二日,隨著清涼一夏店外的鞭炮聲響起,按著順序麻辣燙七子店鋪的鞭炮也點燃,清涼一夏和麻辣燙七子的七間店鋪正式開業了。

人們被白家新開的店鋪吸引進去,一開業每家店鋪都有客人光顧。

清涼一夏。

“我在來一碗涼糕,”一個婦人吃完碗裡的涼糕,一副意猶未盡的模樣。

“我這兒也上一碗涼糕,吃起來冰冰涼涼的,澆上你們做的黃糖漿,涼糕入口軟糯爽滑,糖漿甜而不膩,真是美味”

另一個客人也端著碗吃完最後一口涼糕,讓夥計上新的。

“我的涼粉也不賴,清涼爽滑”

“我這碗裡的涼蝦也特別,滑糯清爽,柔軟香甜,這要是在夏日來一碗,那是最好不過了”

“你們是沒嘗我這涼麵,香辣酸甜、風味絕佳”

客人們坐在清涼一夏店鋪裡吃著涼食,一句又一句的誇讚,像不要錢一樣往外冒。

“你們要是喜歡,吃完我們給你們再上,大家吃個盡興哈”

紫薇給店裡剛剛誇讚的各位行了個禮,喜洋洋的對在座吃飯的客人招呼道。

麻辣拌店。

店裡,最裡面是中間有一個長方形的竹桌子,上面有很多洗淨切好的菜,

綠豆芽、白豆腐塊、豆腐皮、豆腐乾、腐竹、千張、海帶絲、肥肉、瘦肉丸、萵筍片、卷芯菜、芹菜、黃瓜絲、生菜、韭菜等等一列的菜和肉,每一種都用一個木盆子裝著,所以菜都擺在臺子上,

在最左邊則是鍋灶,旁邊是煮好涼拌的地方,客人吃飯的地方就在大堂內。

“瞧一瞧、看一看咯,麻辣拌、麻辣拌,好吃的麻辣拌”

白牡丹的丫鬟花扶正在賣力的招呼客人,見外面有很多人觀看,大著膽子拉了些婦女進店,和她一起在門口拉客的小廝正堅也是見著男子就拉,一邊拉一邊介紹店裡的麻辣拌。

那麻辣拌店裡煮著的湯底,飄出縷縷茗香,彌散十米開外,迷得從店門口外的經過的人駐足,

花扶剛拉一個人進去,見有好些婦人都在外面看著,隨意拉了一人,笑著道“本店新開的麻辣拌,嬸子進來看看吧,喜歡的話就吃,不喜歡也沒事的”

那婦人哪裡見過這麼熱情似火的夥計,就被花扶拉進去了。

“兩個嬸子,我們這的麻辣拌呢,你想吃什麼就選什麼,葷素全是十文一碗,價格聽著挺貴,其實不是,你夾肉菜也是夾,素菜也是夾,你就算全部夾肉也沒問題,一碗就收十文呢,我們專門給你煮好,保管好吃,不好吃我們退錢給你”

綠綺見花扶連續拉了兩個人進來,一個高一點的婦女,一個瘦小的新婦,語氣溫和且態度很好的道,

“這菜還挺多,但是你們這麻辣拌好吃嗎,我可沒聽過這東西”

“嬸子,你就請好吧,我們鍋底用的材料都是精選的,好吃不貴,你聞那香味都飄出來了,能飄出這麼香的味道,我們店裡的麻辣拌不會差,這是大碗,你們要吃什麼就夾在這裡面,然後在我這裡結賬就成”

綠綺圓溜溜的杏眼盯著兩個嬸子,道,順手從自己身旁拿了兩個大碗給她們。