第三百二十三章薺菜糰子

“冰糖燉鵝蛋、茶葉蛋，放在蒼煙落照裡也算美味的早飯呢”牡丹矜得道，她清楚薔薇的意思，只是自己沒出來，並不代表沒有的，

“烤鴨、叫花雞、燒鵝又是什麼，”

梔子歪著頭詢問道，峨眉輕挑，望著牡丹。

“一種吃食，等做出來你們就明白了，到時候專門開一個店，就賣這些東西，”

牡丹說道，暫時也說不全面，等時機成熟了，妹妹們便明白了。

“大姐要買多少呢雞、鴨、鵝？”

梔子疑惑的道，抬眸望著牡丹的那雙眼裡仿若盛滿了星辰大海，噙著難掩的伶俐，

“各兩千只”牡丹道。

“家裡要養六千六百隻雞鴨鵝，可費糧食嘛”

連翹講道，秋水的眼盯著大姐卻含著憂慮。

“還是那句話，有舍才有得，這些都是小事，你們贊同這事嗎”牡丹叩問道，輕輕眨了眨水光潞訣的美眸，瞧著大家。

妹妹們點點頭，有錢不賺那是傻子，怎麼會反對呢。

“既然都應承，我明兒去買來，”

牡丹輕飄飄的道，唇邊盪漾著一抹純美的笑。

姐妹們繼續嘮嘮話，便回院睡下了。

清早，鈴蘭就提著竹籃子，拿著小鋤頭，差遣下人和自己一起去了村裡挖野菜。

半個時辰後，鈴蘭帶著她的丫鬟小廝們一人提著一個籃子滿載而歸。

姐妹們吃過早飯，各自忙去，牡丹帶著鈴蘭去了廚房。

牡丹讓鈴蘭先去清洗野菜，一一分出種類，共有八種野菜，苦菜、楊樹芽、柳芽、榆錢、地木耳、馬齒莧、香椿、薺菜，

自己則列了個單子，清洗好野菜後，就帶著鈴蘭開始做吃食，牡丹做，鈴蘭打下手，一邊看一邊學，

牡丹將清洗好的苦菜摘去爛葉，掐去老根，洗淨，瀝乾水分，切碎，往苦菜裡打入一個雞蛋，放少許鹽，雞蛋開啟，

在放一些麵粉和一些水，把他們攪拌成糊狀，稠稀適中，鍋過熱後，倒入一大勺麵糊，轉動鍋，使麵糊均勻鋪開，

等麵糊表面凝固後，翻面，烙至兩面金黃即可，一張苦菜雞蛋餅就做好了，牡丹又做幾張，就做下一個吃食，

柳芽用清水洗淨，放入開水中焯燙，把柳芽撈出，過涼水，控幹水份，放入盆中，放入適量鹽、香油，攪拌均勻，盛入盤中。

涼拌楊樹芽就做好了，接著又做了涼拌柳芽、榆錢窩窩、泡地木耳、馬齒莧粥、香椿魚、薺菜糰子幾道，

八種野菜分別做了八道吃食，牡丹讓鈴蘭嘗過味道後，鈴蘭端來一根凳子，開始自己在灶臺做吃食，

牡丹在一旁看著，時不時提醒幾句，一個時辰後，做好了吃食，鈴蘭讓靈紫她們把吃食裝進八個竹籃子裡，蓋上布，準備去賣了，

牡丹給鈴蘭準備好裝錢的竹筒、備好牛車，給鈴蘭講了如何販賣，之後便目送鈴蘭帶著下人，坐著牛車走了。

牡丹把七妹的事料理完，派遣水鏡去喚唸白。

牡丹蹲在前院打理草藥，聽見腳步聲，清楚是念白來了，懶洋洋的道，“我今日要去小雞、小鴨、小鵝各一千隻，青山村應該買不到多少，你去縣城買些，我在村裡問問，看能買多少，順便在暗處看一下鈴蘭賣野菜吃食的情況，七妹我還是憂心的”