第二百五十三章 大盤雞（一)

喬瑩瑩中了十幾畝的小麥，這風一吹，就聽到一陣沙沙的聲音，金黃色的麥浪，在陽光下顯得更加的誘人，只是，眼下，喬瑩瑩卻帶著喬禾喬喜去鎮上推廣防脫液的事情，因為有了大批的顧客，喬瑩瑩不得不自己去尋找一些藥材，做一個臨時的作坊，將這個防脫液的生意做起來。

柳笙在這個時候也只好將自己的工藝品生意先一放了，畢竟這樣的情況下，收拾麥子才是當下最重要的，作為農民，辛苦一年下來，最重要的就是這幾天，於是，柳笙就去集市上，他準備找一個割麥的人回來，畢竟他跟喬瑩瑩兩個人是忙不過來的，每家都要割麥子，也沒有這麼多的人來幫忙。

李氏長嘆了一口氣：“哎，這個瑩瑩啊，一個人種了這麼多的糧食又養了豬，如今還帶著兩個妹妹去做生意，見過拼命的姑娘，就是沒有見過這麼拼命的姑娘，你看看，咱們家的麥子還沒有到收割的餓時候呢，不如咱們準備一下都去給瑩瑩幫忙，這無論怎麼說，也是咱們家的一口人。”

李氏沒有想到，柳大茂早就準備好了，就連鐮刀都準備好了，家裡的鐮刀都是往年了，為了收割有效率，他特意去集市上買了新的刀刃。

“那是！你看看，我這將鐮刀都買好了，下午的時候，我們就出發吧。”

柳浩卻撇著嘴不情願的說道：“爹孃，你們總是向著我哥呢，我哥就是個白眼狼，自從跟我嫂子訂婚了之後，這就很少回來做事情了，好像他就是喬瑩瑩的人了，你看看，你們還要去給幫忙呢，等我跟喬喜成親了的話，你們還會這麼的用心嗎？”

李氏看了一眼柳浩，瞪了一眼：“臭小子，誰讓你這麼說話的，你們兩個，哪個都是我們的孩子，你倒是會說這些話呢，要不然的話，你就在家好好待著，我跟你爹去就好了。”

“娘，那我子啊家吃什麼呢，家裡沒有人做飯，我也不會做飯，你們都走了，這不明擺著要餓死我媽》？算了吧，我還是跟著你們去吧，就衝喬瑩瑩的那一頓飯。”

李氏撇了撇嘴：“你這個混小子，還知道家裡沒人做法啊，那還不趕緊走。”

柳笙從集市上請來了五個人，這幾個人都是專門割麥的，說話的口音有點不一樣，就連衣著也都有些不一樣呢，柳笙跟這些人談好了價格，將他們帶到了家裡。

這些人一般都是外地的，來這裡就是住處的，喬瑩瑩收拾了一間屋子，打掃乾淨，讓這些人都住下。

柳大茂一家三口戴著草帽，手裡拿著鐮刀進來了，一進門，這李氏就笑著說道：“瑩瑩啊，你不是去鎮上做生意了嗎？這怎麼回來了？”

“嬸子啊，我去大概安頓了一下，家裡要收麥子了，這不是心理著急嗎？就趕緊回來了，要是知道柳笙在市場上叫了幫忙割麥的人，還有你們都過來幫忙的話，我就不用這麼著急的幹回來了，大熱的天，跑的我氣喘吁吁的。”

李氏發現喬瑩瑩身上穿著的一個褂子，溼漉漉的，緊貼在背子上，隱約還能看見喬瑩瑩瘦瘦的脊背。

“嬸子，你跟叔都來了，那我們就明天出發吧，這些人剛剛來，這工錢從一整天算的話比較好算，重要的是我已經很類了，折騰不了呢？”

柳笙看見自己的爹孃走了過來，就說道：“爹，娘，您們也來了，還有柳浩也來了了，早知道爹孃要來的話，我就不用請這些人，如今已經請來了，沒有別的辦法了。”

“你啊，就別這麼說話了，快去殺雞，準一下，我們今日就做個大盤雞，明天一早再開始割麥，這麼多的人，最多有兩三天就割完了。”

柳笙一聽要殺雞，嚇得渾身顫抖了起來：“瑩瑩，你知道我膽子小，怎麼能把這麼艱鉅的人物交給我呢？”

“算了吧，我跟柳浩去，柳浩，準備一盆熱水。”柳大茂對喬瑩瑩吩咐的事情也比較上心，聽見喬瑩瑩這麼吩咐，急忙就捲起袖子帶著柳浩去忙活了。

柳浩伸了伸舌頭：“我哥就是會吃的，幹啥事都不敢，我看他就是裝的，裝的還真的很像。”

柳笙卻會說話：“你現在跑快點等你娶媳婦的時候，我什麼都幹，能幹的不能幹的，哥不敢叫屈半句。”

柳笙就是這麼一鬨，什麼事情都過去了，喬瑩瑩看了他一眼：“也就柳浩信你的鬼話呢，眼睛一眨就是一個謊 沒有地方相信的。”

“我啥時候還哄你了呢，這麼說話也不怕虧心了？”

喬瑩瑩擺了擺手：“行了，外面劈柴去，我看你就是乾的活兒太少了，閒的沒事了。'

李氏這才走了過來與喬瑩瑩一起走進了屋子，準備開始做飯了，李氏一直覺得喬瑩瑩的廚藝是最好的，她想從喬瑩瑩這裡學一些東西，有空的時候也給家裡人做一點好吃的。

“瑩瑩，需要準備什麼，嬸子也幫你準備一下。”

喬瑩瑩的大盤雞在前世可是很受大家歡迎的，這麼一說，喬瑩瑩這才說道：“哦，嬸子，您就坐在灶火門口幫著看著火就行了，也沒有什麼準備的，這吃大盤雞首先要準備的就是一個上了年紀的老母雞，洗乾淨，取出內臟，然後將雞肉剁成不同的方塊，放在水裡洗乾淨，將水分過濾乾淨了，再做別的。”

柳浩的速度還真是快，不一會兒的功夫就準備了一個雞，內臟已經清理乾淨了，對於鄉下人說，這雞的內臟都要掏出去的，一般很少有人去吃雞的內臟的。

“這不是還需要土豆嗎？那我就給咱們多洗幾個土豆了，今年的土豆看起來很大的，你三叔跟你二叔種的土豆有這麼大嗎？”

喬瑩瑩點了點頭：“差不多吧，我還沒有顧得上去看看二叔跟三叔的土豆長的怎麼樣了？不過這新土豆要是吃大盤雞的話就更香了呢？”

喬瑩瑩一邊跟李氏聊著天，一邊將準備好的青紅辣椒都切好了，放在碟子裡。

這大盤雞最不能少的就是洋蔥，喬瑩瑩來到這個地方，還沒有見過洋蔥呢，大概是這個地方沒有這種東西，喬瑩瑩只好準備了幾根大蔥，放在了案板上，在大盤雞做好的時候，切一些蔥段放進去。