第二十三章 好吃的火鍋
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喬喜高興的說著,喬歡卻不忘追加一句:“你也不看看你胖成了什麼樣子,竟然還要吃,這麼吃下去的話,我看看你還能嫁出去嗎?”
“嫁不出去就嫁不出去,先別委屈了自己的肚子!”
喬瑩瑩開始爆香了,她在鍋里加入了一勺油,只聽見刺啦的一聲,一些生薑大蒜之類的香料就放了下來,小火煎炸了一會兒又撈了出來,加入少許的佐料,又準備了一些辣醬倒入鍋中,不停的翻炒,整個廚房裡都是一陣香辣的味道,嗆得何氏等人都忍不住的劇烈咳嗽了起來。
這香味,老遠就飄了出來,喬瑩瑩一邊翻攪著,一邊對何氏說道:“三嬸,你們先出去,這個味道太嗆了,我很快就,就炒好了。”
橋歡喬喜捂著嘴巴從廚房裡逃了出來,長出了一口氣:“哎呀,我的媽呀,姐姐這是做什麼好吃的,這麼嗆!”
“娘,我知道,如果是這個味道的話,那二嬸就是吃不了,二嬸最忌諱的就是辣椒啊,這樣一來,她不是要活活的被饞死了?”
喬歡說了一句。
“對啊,二嬸這回不是饞死就是被辣死!”喬喜隨口應聲道。
何氏瞪了兩姐妹一眼:“你們兩個胡說什麼,被你二嬸聽了去還說是我教你們的,你們怎麼能這麼不知道禮數,不管怎麼樣,那也是你二嬸不是?”
喬歡喬喜耷拉著臉,不情願的說道:“娘,難道我們說錯了嗎?二嬸就是幹啥幹不成,壞事少不了她,我們可沒有胡說她!”
在孩子們的眼中,這陳氏確實不怎麼樣,但是何氏卻對自己的孩子要求十分的嚴格,不論陳氏多麼的不對,但也是長輩,她不允許孩子們這麼說她的二嬸。
喬瑩瑩將鍋里加了火,然後又加入了一些自己特製的佐料進來,這才滿意的蓋上了鍋蓋。
“好了,這樣一來的話,應該沒有什麼可以挑剔的,這麼冷的天氣,吃上這樣一鍋暖鍋,渾身都暖暖的。”
喬瑩瑩將準備好的鍋端了出去,看到喬三同就吆喝:“三叔,快點幫忙架起一堆火來,要小火就可以了,然後我們邊吃邊加柴禾。”
何氏隨後抱著一堆柴禾走了進來:“好了,兩個丫頭去端菜了,大傢伙都湊過來,坐在桌子前準備開吃了。”
陳氏見喬瑩瑩一下子準備了這麼多好吃的蔬菜,也就不顧一切的端著板凳撲了過來,好像遲一點就沒有自己的陣地了一樣,她的一雙眼睛賊溜溜的盯著桌子上的每一樣蔬菜,好奇的盯著喬瑩瑩說道:“瑩瑩,我們等了半天,你就是讓我們吃生的嗎?”
喬瑩瑩不想解釋,只是看了陳氏一眼,便忙自己的事情去了。
“哎,你看看,你們家的這個喬瑩瑩,對長輩是什麼態度,我剛才是在問她的話呢,她怎麼能不理我呢?”
喬老太放下手裡的針線走了過來,卻發現,陳氏已經自顧自的坐下來,完全沒有理會她的存在,不由得心中便窩了一肚子氣:“你是長輩?有賢良的長輩,小輩才會敬重,你先問問你是不是一個值得孝敬的長輩再說!”
王氏懂事,急忙將自己的一個位置給了喬老太:“婆婆,您坐這裡,我站在這裡就行了。”
雖然這喬老太剛才狠狠的罵了王氏,可是王氏依舊沒有放在心上,還把自己的位置讓給了喬老太嗎,這讓喬老太感覺意外的尷尬:“哦,那,那你坐在哪裡?”
“我沒事的,娘。”王氏說著就離開了。
喬老爺坐在正中間,笑著說道:“瑩瑩的本事大了,這連飯店的譜都學來了,我們現場吃這麼一口鍋,會不會有些人吃不上呢,不如我們分開兩口鍋,這男人和女人分開吃,如何?”
喬瑩瑩聽見了,接著喬老爺的話茬說道:“爺爺,您想的跟我想的一樣呢,我正是要準備再找一口鍋呢,這樣分開來的話,每個人都能吃到!”
喬老爺坐在一邊,拿著手裡的筷子,看著眼前熱騰騰的鍋,不由得說了一句:“瑩瑩,這是怎麼個吃法啊,爺爺還不會吃呢,教教爺爺吧!”
喬禾跑了過來,拿起筷子:“爺爺,你看看,這吃的誰還不會啊,我就教您,您就將這些菜放在鍋裡,煮熟了就可以撈著吃了。”
喬禾說的不錯,但是她忘記了說桌子上的小碗裡的蘸水,而且,喬家老爺似乎對這個喬禾並不喜歡,索性並沒有理會,而是將目光投向了喬瑩瑩:“瑩瑩,這火鍋是你做的,你倒是給爺爺說說這怎麼個吃法呢?”
喬瑩瑩這才走了過來,坐在橋老太爺的身邊,指著身邊的火鍋說道:“爺爺,您看,這裡的料汁可是瑩瑩自己研製的呢,您嚐嚐是不是您喜歡的那種味道呢,不過呢,有點辣,將您喜歡的菜放下鍋,煮熟之後放在小碗裡蘸一下,然後就可以吃了,您先嚐嘗這個味道。”
喬禾有些不服氣的白了一眼喬瑩瑩:“還是那個樣子,我以為你能將鳥兒說出來呢,結果還不是將蔬菜放在鍋裡煮熟嗎?”
喬老爺不動筷子,全家人沒有人敢動筷子的,這喬老爺按照喬瑩瑩所說的樣子,試著吃了一口青菜,果然,這嫩的青菜裹上了麻辣的鮮香味道,再與這特殊的蘸料相融合,有一種說不出的美味,尤其這樣的天氣,吃一口,渾身都暖暖的。
“嗯,不錯啊,這個味道確實是飯店裡的那種味道呢,真的沒有想到瑩瑩竟然有這樣的本事呢?這一吃就放不下筷子了,你們都嚐嚐,是不是很爽口?”
喬二同好久都沒有吃到這麼好吃的東西了,不由得大開了眼界:“爹,真的這麼好吃嗎?我怎麼記得以前的話這瑩瑩連剩飯都不會熱的,如今怎麼會做出這麼好吃的東西,爹您是不是嘗錯了呢?”
“嘗錯了?那你就別吃了,去,給牛添草去!”老爺子發話了,喬二同不敢說什麼,心裡雖然不高興,但還是不情願的放下了筷子嗎,朝著牛圈走了過去。
這個喬二同還真是嘴賤的慌,好好的火鍋不吃,非要說老爺子嘗錯了,結果呢,他就被髮配到牛圈添草來了。