六十三：食品加工廠開工（一）(第2/3頁)

王東良聽了呵呵一笑。

“依我看，咱們現在就開始點火，搞個芝麻大小的廠子，你們等我幹什麼呀！

現在就開始開工，咱們看看這產品怎麼樣吧！”

陳瑩瑩聽了點了點頭。

“那好！那咱們現在就立刻點火開工！”

隨著陳瑩瑩一揮手，工人們把花生倒進了那個水槽子裡，兩個工人開始洗花生了。

看鍋燒火的工人拉著了吹風機，然後開始往鍋裡放陳瑩瑩準備好的花椒、大料、茴香籽、鹽這些東西了，二十分鐘以後，大鍋裡就熱氣騰騰的了！

兩個洗花生的工人把洗好的花生放進了大鍋裡，然後開始洗第二料兒花生兒。

王東良望著陳瑩瑩問：“這兩個大鍋每鍋一次放多少花生呢？”

陳瑩瑩聽了笑道：“這兩個大鍋，每鍋都能放一百五十來斤花生吧，這一次下來，就是三百來斤花生呀。

每隔二十五分鐘煮這麼兩鍋，這一天下來就能煮出不少的東西來呀！”

王東良聽了點了點頭，然後笑呵呵的說：“依我看，每煮兩鍋，你就在添上點兒鹽和煮花生的小料兒吧，至於每次加多少這些東西，下來你讓工人們自己掌握著吧！

這些花生煮出來以後，應該再讓清水洗一洗，那樣花生皮兒才會顯得更加新鮮呀。

不然的話，煮上幾鍋以後，這花生皮兒就會變黑了！”

陳瑩瑩聽了點了點頭。

“嗯！還是你想的周到呀！那好吧！咱們的廠房裡還有一口大鍋呢，我立刻讓工人們抬出來，再安排兩個人洗花生吧！”

陳瑩瑩對兩邊閒著的兩個工人說：“你們從庫房裡把那個大鍋弄出來，用磚支好大鍋以後，放上水一會兒在這裡洗花生吧，這煮好的花生用水一涮，也就顯得好看多了，洗花生的水要經常換，你們倆聽明白了嗎！”

兩個工人聽了點了點頭，然後就照著陳瑩瑩說的去做了。

第一鍋花生出鍋以後，立刻放到那個大鍋裡開始清洗了，清洗好了以後，洗花生的工人用小推車將洗好的花生推到以前曬掛麵的那個地方去了。

煮好的花生攤開以後就開始晾曬了，緊接著就開始煮第二鍋兒花生，王東良見了笑道：“看起來這個廠子也用不了幾個人，這一天下來也出不少的產品呢。”

王東良走到那涼曬的煮花生的跟前，抓了一把剝開嚐了嚐。

“嗯，味道還不錯！這麼熱的天，要想晾乾那是非常快的。

上午咱們煮花生，下午就開始炒花生就行了。

炒出來一裝子就可以往外銷售了。

哎！我說趙東紅，你不是打主意在這個廠子搞銷售嗎？

你現在攬到訂單了嗎？”

趙東紅聽了微微一笑。

“我在北京聯絡了二十幾家大超市，他們都答應銷售一下咱們廠子裡的產品。

根據他們報的訂單我算了算，這一共就是三十多萬塊錢的銷售量呢。