第151章斬桃花運（一更）(第2/2頁)

“什麼，臺灣要回家了？”

“抬灣必須統一，而且要五桶，絕不能留後患！”

“哈哈哈，寶島回來的時候咱們不能拿田鼠招待，那已經是保護動物了，感覺有些慚愧。”

“幾位道長飯量大，我出錢，給幾位道長送點榨菜和茶葉蛋下飯，要雙倍五桶！”

江雲好奇地開啟房門，他看見兩人抬著好幾十斤的白菜，正往廚房走。

陳師磊看見人出來，連忙道：“小師叔，江村長又送了一些過冬用的白菜，我和張老兩個人能抬進去。”

“你倆繼續，我們聲音小點，不打擾你們。”

江雲回頭看著白靜小師姐，笑著說：“白居士，我們要在家隔離，你既然來了，肯定也走不了。”

“這樣吧，貧道下廚給你做頓好吃的，就當接風洗塵了。”

他幫忙，把道觀大門口堆著的一百多斤白菜抬了回來，然後開始檢查道觀過冬存的蔬菜。

東西不少，成堆的白菜，一大袋的土豆子還有不少白蘿蔔和黃蘿蔔。

其他的蔬菜量雖然少但種類多，而且還有兩條新鮮殺的鯽魚。

這鯽魚是個好東西，內含豐富的蛋白質，也比較容易消化吸收。

從中醫角度來講，經常食用，對脾胃虛弱，潰瘍，氣管炎，哮喘，糖尿病，都有很好的食療作用。

“廚房交給我一個人就好，咱們一個小時之後開飯，你們要是閒的沒事，可以把道觀收拾一下。”江雲說完，就關上了廚房大門。

他先蒸了一鍋橙黃色的小米飯，然後起鍋燒油，把兩條處理好的鯽魚放入鍋中，小火煎至兩面金黃。

“各位居士，這鯽魚湯營養價值很高，要想煮出白白的魚湯，加開水沒用，必須把魚煎到兩面金黃。”

“魚煎好之後裡面加入水，然後放入蔥薑片，小火慢熬，湯就會慢慢變成奶白色，趁這個功夫，貧道教大家一手獨門秘方。”

江雲拿出一根白蘿蔔，洗乾淨削皮之後，刷刷刷兩下就切成了筷子粗細的蘿蔔條。

在蘿蔔裡面加點鹽和白醋，抓勻之後放在旁邊。

“蘿蔔要想變脆，一定要醃一下，這一步必不可少，這也是增加鯉魚湯風味最為關鍵的一步。”

江雲趁著這個空檔，又搞了幾樣家常菜，山西名吃炒不爛子，紅燒茄子，麻婆豆腐，梅菜扣肉還有一道拔絲紅薯。

幾個菜弄完之後，旁邊的鯉魚湯已經變成了濃稠的奶白色，出鍋前往裡面撒點白胡椒面去腥。

醃製好的蘿蔔條擺在大碗底，鯉魚湯往裡面一澆，上面再擱點翠綠的小香菜，味道撓的一下就上來了。

熱氣騰騰，香氣瀰漫的一頓飯，天元道觀的其他幾個人饞的是直流口水。

忍無可忍的水友打出彈幕，進行聲討。

“道長，你太過分了，居然在飯點放毒！”

“懂了，今天晚上加餐，搞鯉魚湯和炒不爛子，那個炒不爛子看上去也挺好吃，怎麼一點不出名？”

“我才吃完飯，現在又饞了，剛叫了份外賣，我媽就把我趕了出去，可她做的飯確實沒道長好吃啊！”

“我就不該看這場直播，怎麼就變成了美食模式，我手上的盒飯立馬不香了，我還特意加了個雞腿啊！”