第568章 又是一個舒服的新年(第2/2頁)
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“跟我爸一樣，摳！”
“哈哈……”
“回家吃飯！”
“呃……”
小妹的一個神補刀，小白倆人笑的前仰後合，老爹黑著臉來一個收尾，小妹趕忙灰溜溜回家，憋著笑。
“今年還是老規矩到我家來過年，人多熱鬧，不然我們家人少，你們家人更少！”
“德行，我先收拾一下東西，看看把拖車裝滿……”
“收拾衣服就夠了，剩下的在路上買！出國不讓帶活物大姐，有什麼可收拾的？”
望著小白搖頭晃腦回家，季東青暗道白操心。
接下來兩天就是季東青準備過年東西的時候，小妹依舊是那個蹭吃蹭喝的。
傳統專案烀豬頭豬爪，然後是烀肉，這些簡單的活季東青交給小妹。
自己準備各種作料，然後開始弄餃子餡。
東北人都喜歡的酸菜餡是必不可少的，餃餡機下去天下太平，肉餡也首先弄好了。
為了讓家裡人嚐嚐鮮，季東青弄了幾條鮁魚，過年前一天包了煮給眾人吃，結果就是隻有小白吃的多，小妹其次，其餘人都不吃。
季東青果斷的選擇打消了除夕夜弄海鮮餃子的想法，暗道一方水土養一方人。
小白有了大g，所有采購專案幾乎都包攬了，順便給自己採購點東西，晚飯回來的時候帶了兩條活的桂魚，讓季東青十分意外。
“這個會做不？”
拎著桂魚小白翹小嘴巴，季東青直接拎在手裡。
“必須的！你愛吃？”
“我媽愛吃!”
“懂了！”
季東青那邊醬燜雞出鍋，接著是醬肘子也弄出來，剩下的是燻豬頭豬爪。
晚飯一幫人圍著面板包餃子，季東青那邊開始弄桂魚，本來季東青老爹準備了鯉魚，望著季東青弄得桂魚一陣不樂意。
“那玩意能好吃麼？我是不帶動一口的……”
季東青並未理會，因為……做好吃了什麼都不差！不好吃了……請都不吃，就是這個脾氣，季東青都不知道這脾氣跟誰傳來的。
尾巴一刀放血，保證魚的鮮嫩。
屁股那邊直接用鉤子把內臟掏出去，防止摳破苦膽。
去磷去腮去內臟，渾身上下拉十字花刀，熱鍋涼油，加入五花肉片，撒食用鹽，蔥薑蒜大料去腥三劍客直接下鍋爆香了。
兩條桂魚背靠背放入鍋中大火煎炸，直到一面變形，再次翻面，臉對臉。
兩側金黃後鍋內撒入一品鮮，爆出香味，然後放入土豆片，接著加水沒過魚身子。
“大哥，你做啥這麼香？”
小妹鼻子最好是，那邊正在幫忙熱菜，朝著爐子上望了一眼。
“悶桂魚，等下嚐嚐哈，這魚一斤能夠買鯉魚五斤，高階品種，就你小白姐姐這麼土豪，你哥是沒錢買！”
“真的，等會我多喝點！”
小妹本來就是吃貨，聽到季東青這麼說雙眼放光。
季東青老爹那邊正在因為沒做鯉魚不願意，聽到價格立馬笑了，臉上洋溢著笑容。
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