第121章(第2/2頁)
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藤壺很快就滋滋的冒出了香味。
江寒把烤好的藤壺放在一邊放涼。
又把新的藤壺烤上去。
“寒哥,這藤壺怎麼吃啊?”
這藤壺的口子太小了,而口子裡面最先看到的是像雀嘴一樣的尖東西。
用手抓根本抓不出來。
如果是在家裡,他們可以用鑷子把裡面的肉夾出來。
現在這裡沒什麼工具,難道要用石頭把殼砸開嗎?
這樣一來,裡面的湯就沒了。
雀嘴藤壺裡頭的湯汁,可是一絕。
江寒把自己的瑞士軍刀給他,“你先把上面的殼削掉一點,再拿著刀把肉撬出來。”
張海岱按照江寒說的去做,果然把肉撬出來了。
這個時候的殼已經不燙了,但肉還冒著絲絲的熱氣。
張海岱吃了一口,鮮的整個人都要冒煙了,“寒哥,真的太好吃了。”
他像喝水一樣,又把殼裡面的湯水給喝了。
這種帶著自然海水味道的湯,濃縮了雀嘴藤壺的精華,簡直有一種形容不出的鮮。
“寒哥,都說鵝頸藤壺貴。說鵝頸藤壺是來自地獄的美食。我覺得美食這東西是見仁見智的。我就覺得鵝頸藤壺沒有雀嘴藤壺好吃。”
江寒來了興趣,“你還吃過鵝頸藤壺?”
那東西可是稀罕貨,平時市面上基本看不到,就算看到了,那價格也是貴的離譜。
這種東西連他也是隻聽過,沒吃過。
“我以前不是一直混日子嘛。以前混的那一幫人中,有人弄到了鵝頸藤壺。”
“他也沒有要賺錢的概念,就幾個兄弟一起分了吃了。要我說鮮是鮮,就是這後味不好,有點苦。”
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