第三百六十五章 推銷的噱頭(第1/3頁)
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“六塊錢一份盒飯，還要降價？”
聽到鄒小北的話，周老闆驚得直搖頭。
“不行不行，那你們這樣搞下去，我真的就不賺錢了。”
雖然說薄利多銷吧，可這利也太低了點！
“周叔，是這樣的，咱們現在是合作關係。
前兩天一個單子都沒有的時候，徐長青每天都來你這裡免費做廚師。
你也能看得出來，我們是真的想跟你合作，要不然也不至於現在生意眼看著要起來了，我來跟你談降價的事情。”
鄒小北稍微安撫了一下週老闆的情緒，這才笑道。
“其實咱們這個一葷一素的菜，可操作性還是有的。
米飯多點，菜放少點，勻一勻就能把價位勻出來了。
別忘了 ，前一陣子我給你提供的飯盒，這個應該也能夠讓你收回不少的本錢吧？
而且價格在那裡擺著，就算菜少點，訂飯的學生一般也不會跟咱計較，畢竟便宜嘛。”
想要價格便宜，那別的地方肯定要做出讓步。
周老闆猶豫道。
“你打算降多少？”
“我的意思是，降一塊，單份盒飯售價五塊五，其中五毛的利，你這邊來承擔，我們這邊的話，也就賺個五毛的送餐費。”
眼看著自己說完以後，周老闆有要發飆的趨勢，鄒小北趕緊補充道。
“當然，從今天開始，我保證你這邊的盒飯，最少可以出一百份。”
一百份！
周老闆嘆了口氣。
“可就算是這樣，也不太划得來啊。”
其實這就是走低端價位路線的弊端，雖然容易開啟市場，但毛利少，工作量太大，賺的全都是辛苦錢。
不僅周老闆接下來要辛苦，創業小分隊的人，也即將要迎來一段創業後最艱辛的苦逼日子。
當然，其實也正是因為昨天那三分之一的回訂率，給了鄒小北信心，才敢這樣給周老闆做保證。
“這個好解決，咱們可以定個口頭規矩。
從今天開始，我們在你這裡拿一百份盒飯的單，後面每天都保證比一百份盒飯多，我估摸著，剛開始每天一兩百單是沒問題的。”
鄒小北直接給出瞭解決辦法。
“等穩定住了，你把這間店鋪給盤出去，在後街的民巷裡租個小廚房，不做門店生意，只專門做外賣。
這樣房租開支就能直接降到最低。