“三哥不是,主要是忙不過來。”楊志軍說,有辯解的意思。

“我還沒說怎麼操作呢,你咋就知道忙不過來?”老譚沉著臉問。

楊志軍幹嘎巴兩下嘴,沒出聲。

老譚提高了聲調:“什麼事在沒做之前不要說不可能和做不了,還沒做呢,怎麼就知道做不了?做不了人家咋做的?

不用不承認,看完課件,我就不相信你們不震驚。不服?我是沒領著你們到現場親自看,親自看了都能做。

我還是那句話,把咱們這些人放一起,研究飛機大炮是不可能,沒那智商,廚房要是研究不明白就白活了,沒資格當廚師。”

看老譚有些發脾氣,大家都低著頭不說話。

老譚緩了口氣,說:“把大夥兒叫來不是說改廚房馬上做,而是坐下來一起研究,看咱們咋弄,咋調整。一人計短、倆人計長,三個臭皮匠頂個諸葛亮,我就不信咱們這些人在一起整不出個開放式廚房來。”

沉默,氣氛有些緊張。

過了一會兒,楊志軍紅著臉說:“三哥,整是能整,主要是我們沒見過,不知道咋整。”

老譚笑了,說:“就知道你這樣,痛快點兒,就說想不想幹。”

“想。”

“想就行。還有誰想幹?”老譚問。

“我。”額爾敦道。

中央廚房店的冷盤副手沒說話,只是舉了手。

接著三個廚師長也舉了手。

老譚對這個效果很滿意,會後把楊志軍留下來,叫他安排一下,一週後帶上額爾敦和那個冷盤副手,再帶兩個表現好的廚師去益陽學習。

現在廚房完事了,學習的還沒回來,老譚也不著急,正好有時間研究菜品結構。

一臺黃色的校車在馬路邊慢慢停下,小軍揹著書包從上面下來,跟司機叔叔說了再見後便向前面的幼兒園走去。

整個幼兒園靜悄悄的,孩子們在一個半小時前就被家長接走了,現在只剩下蹲坐著的小影和打更的爺爺。

小影看到了哥哥,高興的往門口跑,肩上的小書包揹帶有些長,以至於書包垂在屁股上,隨著跑動一下下有節奏的拍打著小屁股。

“慢點——”打更爺爺在後面喊著。

小影跑到哥哥跟前兒,興奮地仰起臉,說:“哥哥,今天我又得小紅花了。”

“是嘛,小影真棒。”

小軍拉起妹妹的手,跟打更爺爺說聲再見。

從幼兒園到家一公里,每天早上小軍上學前把妹妹送來,下午放學後過來接。爸爸早上走得早,晚上回來的晚,接送不了他們。

“哥,你猜,今天我們幼兒園吃的啥?”小影問。